腸道發育尚未健全的baby，較可能出現牛奶過敏的症狀；但隨著年紀增長就開始改善對ㄋㄟㄋㄟ過敏的症狀，接受程度也漸漸好轉。對於暫時性的牛奶過敏症 狀，通常等到3歲（腸道發育較健全）後，就可發現喝牛奶也不會有什麼大問題了。
原來都是牛奶在搞怪
3歲以下的小小孩因為腸道發育尚未成熟，對於牛奶中的牛奶蛋白大分子無法完全消化，因此產生不耐症狀；國泰醫院小兒科主治醫師盧英仁說明，類似這種症狀的baby比例大概佔2～3％，而許多baby還會因此對牛奶恐懼並開始卻步，長期以往就造成鈣質攝取不足的現象。
爸比媽咪可以觀察家中寶貝，如果嬰幼兒時期（1～3個月大）時期就有濕疹哭鬧、脹氣不舒服、胃口變差、而且有不明原因的腹瀉等情況發生時，就要小心或許就是「對牛奶不合」的族群之一囉！
常見ㄋㄟㄋㄟ不合的兩因素
現代雙薪家庭居多，很多媽咪生產完後也不會選擇當全職媽咪。因此，職業媽咪如果想要在產假結束後，還維持「母乳」來源，可能會有些困難，對於無法親自餵哺母 乳而改喝配方奶粉的baby而言，就提高對牛奶過敏的發生率。盧英仁醫師表示，總結引起baby「ㄋㄟㄋㄟ不合」的原因不外乎兩大類：乳醣不耐症、牛奶蛋 白過敏。
怎麼知道baby是否對乳糖有耐受不良的症狀呢？盧英仁醫師表示，從出生到3個月內的baby，由於腸胃道中的乳糖脢分泌不足，導致腸胃中有大量且無法消化的乳糖會堆積在腸道中，經細菌發酵後就會產生氣體（即有機酸）。
同時，腸胃道會開始出現輕重程度不一的腹脹、腹瀉、哭鬧、不想喝奶、或容易放屁等現象；這些症狀常常來得很突然，所以baby大多會劇烈哭鬧（面紅耳赤、手 腳冰冷）並持續數個小時。爸比媽咪除了心疼外，可以幫助baby將其雙腳膝蓋屈向胸前，讓其產生放屁或解便就可緩解症狀，並結束大哭大鬧。
What is乳糖不耐症？
「乳糖」其實是只存在於哺乳類動物的乳汁中，為人類嬰兒時期最重要的能量來源。所謂的「乳糖不耐症」係指攝食含乳糖相關的製品（如牛乳、奶粉）後，發生腹痛、腹瀉、脹氣、腹鳴等症狀。
患有此症的baby會在喝奶後的30分鐘～3小時內突然出現不適症狀，並持續症狀2～6小時，期間也伴隨有腹瀉問題。盧英仁醫師表示，引發該症狀的原因是由於腸道內的乳糖分解酵素（lactase）完全不存在或活性太弱，不能把吃進腸內的乳糖分解所導致。
症狀會隨年紀改變
初生嬰兒時期是一生中乳糖分解酵素含量最多及活性最強的時候，到了斷奶期則開始下降，成人後則大量遞減；所以經由長期保持飲用牛奶的習慣，就可維持相當的活性而不致引起不適應的狀況。
值得提醒爸比媽咪的是當baby因為感冒或腸胃炎而引發腹瀉症狀時，即使原來沒有乳糖消化障礙的寶貝，也可能出現暫時性的乳糖不耐症哦！
乳糖不耐的三成因
人類體內的乳糖分解酵素在母體懷孕36週時，就已發展完全。因此絕大多數的baby都能正常消化乳糖，不管是親餵母乳或是一般嬰兒奶粉都不會產生不適的症 狀；而極少數先天缺少乳糖分解酵素的baby，因為無法正常消化乳糖，就需要以不含乳糖的特殊配方來替代（如：黃豆蛋白配方或無乳糖牛奶蛋白成分）。
Causes1‧先天性乳糖酵素缺乏
這是由於baby先天無法生成乳糖酵素，屬於較為罕見的隱性遺傳疾病。這類成因通常在baby一出生開始餵奶就會出現症狀，若沒有及早診斷將會導致嚴重的腹瀉和營養不良，爸比媽咪要多加注意。
Causes2‧原發性或生理性不足
大約33週後的胚胎會開始大量生成正常乳糖酵素，而新生兒時期更是達到最高峰；酵素量會到3歲左右開始減少，大約在7歲後減少到新生兒時期的十分之一，並一直維持此量到成人期。由此可知，baby常常可以喝下大量的奶類，但成年人卻常常一喝奶就會感覺腹脹或出現腹瀉。
Causes3‧次發性不足
當小腸絨毛因為感染、過敏、毒物接觸等因素而受傷時，乳糖酵素立刻就會同步產生不足。臨床上最常見的情形會發生在腸炎腹瀉的baby身上，當baby患有某 些症狀就併發乳糖不耐；當症狀嚴重時，繼續服用一般富含乳糖的奶粉也會開始無法消化吸收，甚至腹瀉情況更嚴重（就是一再破壞新生成的乳糖酵素，產生的惡性 循環）。
我的寶貝有乳糖不耐症嗎？
在乳糖不耐症的臨床病徵上，爸比媽咪常常將乳糖不耐和對牛奶過敏兩者混淆；盧英仁醫師提醒，乳糖不耐症的baby是缺乏分解乳糖的酵素，並不等於對牛奶或 奶製品過敏（牛奶蛋白過敏是指對牛奶中的蛋白過敏）。值得欣慰的是，對乳糖不耐的baby其實在1歲以後就會慢慢改善症狀，爸比媽咪可以循序漸進的給予少量牛奶。
乳糖不耐常見的徵狀是吃了任何含乳糖的乳製品後，會出現包括噁心、腹部絞痛、脹氣、排氣、腹瀉等症狀；而對牛奶蛋白過敏的baby則是容易併有其他的過敏疾病，如氣喘、過敏性鼻炎、易位性皮膚炎等過敏反應。
降低症狀的因應之道
患有「乳糖不耐」的baby多半是暫時性的，有時過陣子就會好轉，或是透過以下方式的改善，讓baby不再「拒ㄋㄟㄋㄟ於千里之外」。盧英仁醫師建議爸比媽咪，乳糖不耐症的baby可以藉由食用低乳糖食品來改善，就是購買降低乳糖含量之低乳糖牛奶；或是補充「食用乳糖酵素」加於開水中，以補充baby體內缺 乏的乳糖酶，達到乳糖消化的目的。
此外，經由發酵而且含有活菌之優酪乳（即發酵乳）其乳糖於人體中較易被消化，因此亦可減緩乳糖不耐症之症狀。盧英仁醫師表示，有乳糖不耐症的患者多半對優酪 乳都有較好的耐受性，因其中的菌體可釋放出β-Galactosidase，的確有助於對乳糖消化。乳糖不耐症患者攝取優酪乳後，將會比攝取相同乳糖量之 牛奶，產生較少的不適症狀；因此，使用優酪乳確實為可做為乳糖不耐症患者的替代食品。
資料來源:2013年8月育兒生活雜誌 記者:陳韻如
本區內容是由個人維護，若有不當資訊請通知客服協助處理或移除，謝謝。
