秋冬進補的時刻來臨，但是對於高血脂患者可別亂吃補過了頭。坊間進補品大都是薑母鴨、羊肉爐或是十全排骨，進補品裏頭的帶皮羊肉、豬肉或雞肉等，脂肪豐富，食用可能會吃下過多飽和脂肪，難以控制血脂中的膽固醇。特別是火鍋湯頭更是禁忌，其實我在診間唯一的告誡就是不准喝火鍋湯頭。現代人常因工作關係，長期熬夜，或多飲咖啡，常感覺口乾舌燥、眼睛乾澀、大便較不易解或較硬，屬熱體於燥質；但卻又因工作時間愈來愈長，在辦公室吹冷氣時間太久，又缺乏運動，造成身體循環功能變差，容易疲勞，甚至太累時手腳會冰冷等，這屬於氣虛體質。兩者加在一起即是所謂「外寒內熱」或是「寒熱夾雜」型體質，這並不適合純粹溫補的方式，否則容易出現口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等所謂「上火」的症狀。高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸的患者，體質多屬虛實夾雜，驟然用補，容易使病況加重。通常以「平補、涼補」較適宜，從中醫角度來看，進補指的是補充氣、血、陰、陽，當久病時通常身體虛弱，的確需要進補。只是進補要補對，補錯反而會引起更多問題。三高體質大多帶有虛火現象，宜用涼補，或最多用平補，不可溫補；這樣調整的目的是將體質調整到平衡的中性體質。
民眾如何知道什麼是溫補什麼是涼補呢，最簡易的辨別法就是溫熱性藥材的種類、分量若偏多，就偏溫補；寒涼性藥材分量偏多者，就偏涼補；而溫熱性和寒涼性中藥材分量相當的，就偏平補。除了藥材屬性之外，使用量也會影響進補的效果。。然而，病情較嚴重者，在進補藥膳之前最好先請教中醫師較安全。補品的食材，除了中藥材外，其餘大多是牛肉、羊肉、排骨、等肉類居多，蛋豆魚肉類補充太多，蔬菜及水果卻相對偏少，膽固醇太高反而形成身體負擔。高血脂症患者應選擇脂肪量較少的肉類、皮能不吃就不吃。鹽能不放就不放。建議進補時，要多加蔬菜及水果。
