飲食六原則 度假也能盡情享瘦

假日是最佳的放鬆時間,許多人也會把握難得的長假出國走走,紓解過去一年累積的工作壓力。然而,度假期間不但餐餐在外,飲食內容難以掌握,放鬆的氣氛也使人難以抗拒異國美食的誘惑,邊吃邊擔心熱量超標。想要盡情享受嗎?只要謹記六項度假原則,讓你面對美食不再天人交戰,一邊享受一邊瘦。

1. 該吃就吃

餓的時候就吃,不餓就停下。這聽起來十分簡單,然而執行起來卻比想像中困難許多。第一是度假時的誘惑太多,異國美食總不住讓人想嘗上幾口;第二則是大部分人都將吃當作享受的一部份,以致於就算很飽還是毫不克制。因此要避免熱量超標,首要之務是做好心態調適,享受美食也要適時適量,千萬別像個被寵壞的小孩,別忘了多餘的熱量只會橫向發展。

2.照自己的方式吃

我們都知道越好吃的東西通常越不健康。為了吸引顧客上門,餐廳供應的餐點口味會偏重,同時含有較多的油鹽糖量,不僅熱量高,吃多更有礙健康。所以除了熱量的考量外,想要吃得健康,點餐時不妨向服務生勇敢提出少鹽少油的要求,照自己喜歡的方式吃,不要怕被當奧客,你可是在度假呢!開心最重要。

3.抗拒揮霍的念頭

對許多人來說,吃大餐是最棒的慶祝方式,尤其在度假期間,總想著要好好吃一頓犒賞自己一番。所以在外用餐時,常常光一餐所攝取的卡路里就超過人體一天所需,就算另外兩餐維持原來的飲食,一整天下來吃進的熱量仍會對身體造成負擔。其實慶祝還有很多方式,省下大吃大喝的錢,帶心愛的人看一場浪漫電影也是不錯的選擇。

4.每日一樂

在巴黎你能錯過草莓鮮奶油可麗餅嗎?到夏威夷又怎可不試試有名的鳳梨起士蛋糕呢?愛吃甜食的你,當然要把握機會寵愛自己,但是一小塊甜點,熱量可是相當驚人的,所以既然味蕾已經獲得滿足,其他時候就選擇低熱量的食物吧。

5.走路是你的秘密武器

老實說,沒有什麼比度假不能盡情享用美食還折磨人的事了。放鬆心情的同時也放慢步調,跟心愛的人一起漫步去餐廳吧!往返一趟所消耗的卡路里,絕對足夠讓你放心享受美食的。

6.水是最佳良伴

旅行的過程容易讓人處於缺水的狀態,不論是搭飛機搭車等交通過程,或去到偏僻的鄉村地區,都讓人無法隨時隨地補水,而長時間曝曬在太陽底下更可能出現脫水現象,嚴重則需要送醫。要避免這種情況最好的辦法就是出門前準備好一天所需的水,多喝水不僅能促進消化系統運作,更有助於瘦身。

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