▋張湘寧 營養師

▋專區簡介

張湘寧 Selina

經歷:
前台灣雅芳公司營養訓練組長、前耕莘醫院永和分院近五年臨床營養師、前喬登減肥中心專業營養師

學歷 :
台北醫學大學基礎醫學研究所(現更名為生物醫學材料所)碩士 、輔仁大學食品營養系學士

專業證照:
營養師證照、糖尿病衛教師證照、丙級美容師證照

著作:
《吃這些 最健康》、《瘦身食材事典》、《要瘦其實很簡單》、《吃好料瘦一身》、《寶寶怎麼吃最健康》

專長:
健康減重、糖尿病飲食治療、保健品營養諮詢、個人化養生抗老飲食建議、膳食療養、管灌重症飲食、孕期營養調配、寶寶幼兒營養諮詢

湘寧の美麗方程式:愛笑、愛吃、愛玩、愛小孩、愛睡覺、愛嘗鮮

▋糖尿養生

  • 寒流發威泡湯夯! 慎防失明危機
    「上班盯螢幕、下班滑手機、回家看電視」,這是上班族常見生活型態。工作環境已離不開電腦,下班後依然慣性使用3C產品,不適度讓眼睛休息,使眼睛長期累積螢幕所造成的慢性刺激,進而造成黃斑部感光細胞及血管受損;尤其是寒流來襲,若是又去泡湯,更是會使黃斑部雪上加霜,恐有失明危機,不得不慎! 最近天氣...
    肝癌 健康醫療網/記者林怡亭報導 2015-08-26 
  • 隔夜飯菜會致癌? 營養師:尚無研究報告
    日前有媒體報導,指稱若食用隔夜菜飯,可能會產生自由基,進而導致癌症的發生率提高。營養師張湘寧表示,媒體下標過於聳動;雖然吃隔夜菜飯的確不健康,但是目前沒有相關的研究能佐證吃隔夜菜飯會導致癌症,亦無研究指出要吃多少、吃多久的隔夜菜飯會導致癌症發生。 營養師張湘寧解釋,自由基(Free Ras...
    肝癌 健康醫療網/記者許碩穎報導 2015-08-25 
  • 超級上班族 高壓焦慮難入睡
    在台灣,近八成的智慧型手機用戶都有LINE、WhatsApp等通訊軟體,儼然成為了新興的傳播媒介;然而,此現象卻造成企業主管在上班時間外,用這些通訊軟體與員工交辦工作事項,間接造成上班族隱形加班,形成「超級上班族」。營養師建議,因為壓力過大、睡眠品質變差難以入眠的「超級上班族」,可適當補充豐富的維生...
    肝癌 健康醫療網/記者潘以慈報導 2015-08-20 
  • 人體缺糖像手機沒電 營養師:選糖健康吃
    現今大眾普遍擔心體態發胖的問題,對於含有糖分的食品,常會有避免使用的情形;其實,人體對於糖分也需要有一定的攝取量。營養師強調,人體缺糖就像手機沒了電,需要補充葡萄糖才能提供身體機能運作,而蜂蜜、麥芽糖與蔗糖等都是很好的天然糖分來源,除了可以滿足人體基本的糖分攝取,並替食品美味加分。 健康吃...
    肝癌 2015-08-19 
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