過年連續假期，民眾最喜歡熬夜玩樂，不論是通宵打牌、夜唱，還是上網連線對戰，不到三更半夜不罷休，甚至看到太陽才肯回家，而沒有吃早餐就休息；醫師指出，熬夜且過餐不進食，胃黏膜易受損，尤其早上胃酸分泌較多，長期下來胃會發炎，甚至變成胃潰瘍。
中山醫院腸胃科醫師吳德強表示，熬夜容易導致早餐當午餐吃、三餐不正常，或一天只吃兩餐等情形，當胃內沒有食物中和胃酸，就會腐蝕胃黏膜，長期下來胃容易出現發炎、糜爛，甚至潰瘍，尤其不吃早餐更會加速病程。診間觀察發現，年後因胃潰瘍就診人數超過3成以上。
吳德強指出，生活作息不規律，如長期熬夜、睡眠不足，會導致交感神經失調，腸胃蠕動也會不正常，進而發生腸胃蠕動該快不快、該慢不慢的狀況，容易造成消化不良、拉肚子或便秘等症狀。
「早餐很重要！」吳德強強調，胃經過一夜未進食，空蕩蕩的胃會加速胃酸分泌，需要食物中合胃酸；若又沒有吃早餐或三餐不規律，長期下來胃黏膜會被侵蝕，容易發生胃疾，甚至增加罹患胃癌的風險。
