雖然這三句話是聽到耳朵快長繭的老生常談，但還是要先一一加以分析！
睡覺時沒有供應食物給身體，血糖會降低，所以一定要吃早餐——人們覺得有道理而接受了這個論點，但這其實是錯誤的。與一般概念相反的是，早上的血糖反而比睡前更高。因為大腦只使用葡萄糖當燃料，所以正常人的血糖並不會變低，我們的身體可比想像中來得精密。如果稍微睡一下血糖就大大下降，那星期天什麼都不吃只睡覺的人，大概睡到一半就死了。而且，提高血糖的一種荷爾蒙—皮質醇（cortisol），會在起床時間前後分泌，由此更可證明血糖和早餐沒什麼關連。我們必須吃早餐的理由，其實是因為在肚子餓的狀態下無法好好做事，而與血糖無關。如果我們沒辦法集中精力，從早上開始的會議和文件處理，就不可能順利完成。
至於第二句話，宵夜的確是直接攻擊健康的炸彈。睡著的時候，我們重視效率的身體會進入省電模式，也會將留下的能量轉變成脂肪。不論日夜，增加脂肪細胞都是胰島素的工作，加上睡著時整體的代謝量降低，因此比起白天，身體在晚上會承受更多的胰島素壓力。於是，頻繁的宵夜帶來了肥胖，接著就是糖尿病，為了消化而分泌的胃酸則會造成逆流，可能因此罹患食道癌。
大家都說是因為肚子餓才吃宵夜，但若是實際觀察生活作息，會發現這多是個人習慣問題。吃了一兩次早餐後就會繼續吃，宵夜自然也是如此。當然，要是肚子餓了，吃蔬果不會有人說些什麼，但問題就在於，當我們又餓又煩時，就會完全不想去做複雜的料理或清洗食材。於是，近似執著的可怕食欲，最後還是促使我們按下了電話號碼，又叫了昨天吃過的豬腳或炸雞。如果連宵夜也吃高蛋白、低鈉食物，自然就少點負擔，但要是養成了低蛋白、高碳水化合物、高脂肪、高鈉的飲食習慣，結果還是反覆的惡性循環。所以，平時切記要採行高蛋白、低鈉飲食。
解決的方法只有一個——與其花費時間做營養麥片粥、打電話叫炸雞或是煮泡麵，不如把能快點吃到嘴裡的食物放在身邊。
做法很簡單，購物網站就在你身邊，選定商品之後，就固定在同一個網站購物。若是到處比價、分開網站付錢，不只麻煩，還得花上更多時間。現在很多賣家都會在各大購物網站上架貨品，所以比價本身沒有太大意義。當你到處計算價格，掂量省下了幾分錢時，卻也正在浪費大好的機會，你如果利用這些時間再多睡一點，將是更好的投資。
接下來我要介紹的是生存型食物的基本選購項目和包裝分量。先別管季節和新鮮度、也不論營養或價格高低，這些都是你不可不買的食物。（文章來源：方舟出版社／鍛鍊你的生存體力）
