起床先吃餅乾麵包
潘怡君營養師表示,化療藥物的副作用為嘔心、嘔吐,因此許多癌症病友接受治療時都會吃不下東西而體重下降,導致沒有體力、熱量來對抗體內的癌細胞,影響治療效果,這段時期應盡量補充營養,但例外的是在接受化療前2小時,應盡量避免吃東西,如果真的要進食,也建議吃到7、8分飽就好,以免化療時嚴重嘔吐。
化療後噁心嘔吐會持續至少2~3天,甚至長達1周,如果噁心嘔吐情形嚴重,建議每天起床後可先吃餅乾、麵包等較乾的食物,抑制噁心的感覺,飲食原則採少量多餐的方式,避免空腹、或過於飽脹以免嘔吐加劇。
避免自己烹煮食物
假設胃口不好,正餐盡量多吃一些高熱量食物,如水餃、餛飩湯等,點心也可選擇珍珠奶茶、冰淇淋等,就算份量少也能攝取足夠熱量。另外,病患要避免自己烹煮食物,或是食用過熱、過燙的食物,因為較濃的食物味道或油煙味都會使嘔吐情形更嚴重。
(本文摘自2011.05.12蘋果日報,本報訊)