消基會今年3、4月赴雙北、台中及高雄市量販店、雜貨店等通路,抽驗市售乾豆類、香菇及香菜、辣椒等60件農產品,結果共有10件檢出農藥殘留,其中有3件超量,2件紅豆、1件黑豆;醫師表示,這些超量農藥毒性不低,食用過量,對身體恐有危害。
2件超量紅豆產品分別購買於台中市益誠商行及高雄市天華行,益誠商行被檢出益達胺超量,高雄天華行販售的紅豆被檢出含有3-羥基加保扶、亞滅培、剋安勃等3種農藥殘留,其中3-羥基加保扶為紅豆不能使用的農藥。
另件超量產品為高雄市義美行販賣的黑豆,檢出的芬普尼超過標準(0.001 ppm)140倍;消基會指出,若以每日容許攝入量估算,一個體重60公斤的人,每天只要吃不到100公克的黑豆,所攝取的芬普尼就會超過每日容許攝入量。
顏宗海說,農藥多為水溶性,建議消費者買豆類等產品回家後,先以大量流動清水沖洗15分鐘以上,將殘留農藥去除。
本文摘自: 2014/06/10 中國時報 記者洪欣慈報導