蛋白質 搜尋結果:共 2352 筆

  • 中醫師過元宵 教您做健康素食湯圓

    正月十五鬧元宵,春節將綻放慶典結束的火花。臺中慈濟醫院中醫部醫師吳思儀結合傳統吃湯圓習俗搭配節氣,教您做簡單又營養的素食湯圓料理。清淡飲食為強健脾胃做準備 善用當季食材臺灣橫跨北回歸線,節氣更替不明顯,今年元宵節跟在雨水節氣後面,還是冬春交接的季節,冬天的濕氣沒有完全去除,大家也才剛過吃喝飽足的春節...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-02-26
  • 蛋白不穩定也會導致智能障礙 大腦發育研究新突破

    蛋白不穩定也會導致智能障礙!智能障礙、癲癇和自閉症等患者通常需要特殊治療、教育和長期照顧,對家庭和社會經濟都是相當大的負擔。中央研究院生物化學研究所陳瑞華特聘研究員和本院細胞個體生物學研究所周申如副研究員的跨領域研究發現,人體中的蛋白SOX11不穩定會導致大腦發育異常;研究團隊並找到可以穩定SOX1...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-02-25
  • 泡腳加速脂肪燃燒 中醫傳授「梨型人」的減肥妙招

    腿腳越冷,下身越胖 梨形肥胖的人,大多是久坐的宅女,運動少,寒冷時不添加衣物,下身胖是被懶惰和寒冷逼出來的。很多女人坐著時優雅大方,臉蛋和上身都很秀氣,但站起來就尷尬了──她們的下身很胖,肉全長在屁股和大腿上,而且這些肉都是鬆軟無力的,從體形上來看,很像西洋梨。會變成這種梨形,除了和雌激素的分泌有關...

    良醫健康網 2021-02-24
  • 陽明交大用AI算出新冠解方! 找出抑制新冠病毒的關鍵蛋白質

    智慧醫療再傳捷報!由國立陽明交通大學生物科技學院院長楊進木教授帶領的團隊,藉由人工智慧及大數據成功找出四款具有抑制新冠病毒活性效果的潛力老藥,其中一款奈非那韋藥物(JMY206)經細胞及動物實驗顯示藥效比瑞德西韋藥物強數十倍,此項研究成果振奮人心,該藥物正在申請專利中。運用人工智慧大數據 找出關鍵蛋...

    健康醫療網/記者林渝樺報導 2021-02-24
  • 均衡飲食慶元宵 北市聯醫研發低卡高纖湯圓

    低卡高纖湯圓過元宵!農曆正月十五是元宵節,吃元宵是傳統的民間習俗,有團圓美滿的好兆頭。在防範新冠肺炎的疫情下,減少外出群聚,最安全的方式就是自行在家烹煮營養的料理,如何在家烹飪低熱量又營養的元宵呢?臺北市立聯合醫院營養師改良傳統元宵,研發出「繽紛高纖五彩圓」,不僅色彩繽紛且低熱量、高纖及富含多元植化...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-23
  • 222健康食譜 「防疫宅」也能均衡飲食

    受新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情影響,民眾落實防疫,盡量減少外出及各式社交活動,形成了一種「防疫宅」的現象。為了慶祝二月二十二日營養師節,花蓮慈濟醫院營養科團隊特地傳授健康秘訣,搭配出一套加倍美味、加倍營養以及加倍簡易的「222食譜」,教導大家如何宅在家也能均衡飲食、吃得健康。全素食譜 大...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-02-23
  • 肥胖、胰島素抗性都是脂肪肝元凶!遠離「失代償」肝硬化,搶救脂肪肝5要訣

    脂肪肝是健檢報告中常見出現赤字的項目,發現自己有脂肪肝需要緊張嗎?脂肪肝屬於內臟脂肪,甚至比體重更能真實反映肥胖狀況,事實上,包括肥胖、酗酒與胰島素抗性等,都是脂肪肝的主要成因。尤其要注意,如果脂肪肝控制不佳,可能會有肝臟病變,像是惡化為容易忽略的「失代償」性肝硬化,進而會引發肝癌;脂肪肝還可能釀成...

    來源:華人健康網 2021-02-22
  • 為什麼乳癌增生又轉移? 中研院首發關鍵

    乳癌位居女性癌症發生率第一位,一旦癌症轉移,存活率就會大幅降低,為了幫助乳癌臨床診斷及治療,中研院研究團隊近日發現並證實了一項乳癌惡化的機制,蛋白質DSG2會隨著微環境的氧氣含量增減,促使乳癌的增生與移轉,此研究也首次觀察到癌症的蛋白質會動態變化,並影響癌症病程,研究成果也發表於《美國國家科學月刊》...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-22