深夜時段，大薯買一送一。買兒童套餐就送玩具。這些都是速食店常用來招攬顧客的手法。看似誘人，但卻可能導致消費者變胖，影響健康。立法院社福衛環委員會今天審查食品衛生管理法修正草案，初審通過易導致慢性病或不適合兒童長期食用的食品，在促銷、廣告上將受到限制。
對此，衛生署食品藥物管理局局長康照洲認為，垃圾食物促銷及廣告確實有管理必要。近日內就將盡快召開專家會議，評估不適宜的食品，以及應限制的時段、促銷手法等。
許多小朋友喜歡炸雞、薯條、漢堡等高油脂、高熱量食物，各項研究證實，如果長期食用，對於幼兒、青少年，甚至成人的健康，都將有不良影響，提高代謝症候群風險。
立法院社福衛環委員會30日審查食品衛生管理法修正草案，初審通過凡是特殊營養食品、易導致慢性病或不適合兒童長期食用的食品，都必須限制促銷、廣告。
至於哪一種食品不適宜兒童長期食用，康照洲分析，合適與否與小朋友每天攝食量有關，事實上，如果適當的油脂攝取，對於成長中的兒童是有幫助的。
康照洲說，將邀集食品、營養等專家共同討論，確認哪類食品該限制，以及食用的攝取量，最重要的是，如何有效限制這類食物的促銷、廣告。
康照洲指出，衛生署針對各種營養攝取，都制訂每日建議量，未來食品包裝上都需食品內所含的營養佔每日建議量的百分比，以作為消費者購買的參考。
