冬天一到，天氣冷颼颼，許多人容易出現手腳冰冷的問題，其中又以女性居多；有些人會吃燒酒雞、薑母鴨驅寒，或透過中藥調理體質，不過食補熱量太高，多吃恐增胖。中醫師指出，其實利用生薑煮水泡腳也能增進末梢血液循環，達到驅寒的功效。
中醫師鄭愛蓮表示，發生四肢冰冷的問題主要是因體質寒、腎氣不足，以及脾胃不好，建議最好請中醫師調理體質，不要隨便自行亂配藥，以免對身體造成負擔；而食補則應視個人體質攝取，體質太虛者食用反而會口乾舌燥，且熱量太高的食物，對身體健康也不好。
鄭愛蓮指出，要改善四肢冰冷，其實還有一套立即見效的居家方式，就是利用生薑煮水泡腳約10分鐘。透過薑的特性可促進血液循環及新陳代謝，達到發汗、驅寒的效果；而腳有人體各器官的穴道，也是人體的「第二心臟」，泡腳可以讓全身都暖和。
不過，鄭愛蓮提醒民眾，雖然生薑煮水泡腳能快速解決四肢冰冷的問題，但治標不治本，透過調理體質才是最根本的解決方式。
