為了因應近日來層出不窮的黑心油問題，衛福部食品藥物管理署要求所有參與食用油品製造、分裝及進口的業者，即日起至10月31日前應提供切結保證資料，保證所產製、販售的產品標示應與內容物相符。（圖片來源／資料庫）
根據食藥署統計，截至29日中午12時為止，已有61家相關廠商提報切結保證資料，並公布於該署網站，提供消費者選購參考，有需求的民眾可至「油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區」查詢。
為了保障民眾食用油安全，食用油品製造業者須將所產製販售的油品內容物、食品添加物成分清楚標示，並與標示資訊相符，不可攙偽、假冒，並符合食品衛生管理法相關規定；衛福部也呼籲尚未提供切結保證的業者，應儘速於期限內提供切結保證資料備查，一起為民眾食品健康把關。
