月餅可別多吃！中秋節吃月餅是人生一大樂事，但要小心美味背後隱藏高油、高糖、高熱量陷阱。營養專家表示，坊間月餅一顆約200至500大卡，尤其內餡包含鹹蛋黃的廣式蓮蓉月餅，熱量高達500大卡，吃一顆相當於2碗飯，建議民眾切塊、分食，對身體負擔較小。
一年一度的中秋佳節即將來到，吃月餅是國人應景的習慣。台灣國際生命科學會交流溝通組召集人、中山醫學大學營養學系教授王進崑指出，傳統上國人習慣享用廣式與台式2種不同的月餅，月餅熱量與內餡、加工與大小有關。
王進崑舉例，台式月餅一顆約40至50公克，熱量約160至200大卡；廣式蓮蓉月餅180公克，熱量高達530大卡，相當約2碗飯。另外，常見的蛋黃酥、綠豆椪，熱量也不低，約250至320大卡。
喜歡本文，請按讚
並分享給好友！
