• 食安把關新驅勢 一分鐘測310種以上農藥

    蘇迪勒颱風重創農業,蔬果價格飆漲,婆婆媽媽精挑細選之餘,更是不能忽略農藥的殘留,以往檢驗前步驟繁瑣,光是要過濾出基質就要二小時以上,現在農委會毒物試驗所創新研發,只要一分鐘,就可送入層析儀判別結果。 傳統分析方法需要將農產品絞碎成均勻狀態,再加入有機溶劑,經過離心、震盪、淨化等步驟,需耗費...

    健康醫療網/記者周威志報導 2015-08-28
  • 大統摻油案 食安保護小組將補助假執行費用

    從前年開始,食安問題層出不窮,黑心食品亂竄,對此,衛生福利部申請食安基金補助,成立「食品安全保護基金運用管理監督小組」於日前審查核定,幫助消保團體提起之消費訴訟,以保障消費者「食的安全」。 衛福部食藥署食品組長潘志寬表示,成立管理監督小組,為民眾把關食品安全,此外,律師報酬及訴訟相關費用由...

    健康醫療網/記者許碩穎報導 2015-08-27
  • 她染布氏桿菌病 國內4年首見

    一名35歲印尼籍女性看護,日前出現發燒、下背痛、無法移動等不適症狀,由雇主帶至診所就醫,長達一周病況都未好,轉至醫院就醫並住院,經檢驗確定為布氏桿菌病,國內4年來首見。 疾病管制署副署長莊人祥指出,個案自去年5月入境至今未再出境,近期也無國內旅遊史,且未曾飲用未經消毒奶製品及乳酪、無接觸生...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2015-08-27
  • 便祕腹瀉輪流來 新鮮人快崩潰

    目前正是畢業潮求職季,24歲的王先生是社會新鮮人,過去幾年一直有腹瀉、便祕等症狀,以為是自己腸胃不適,長期以來都只短暫服用止瀉藥,等病情好轉就立刻停藥,但最近便祕、腹瀉交替出現且情況劇烈,隨著壓力、情緒起伏症狀更加嚴重,一天腹瀉4-5次,使他不堪其擾前往求診,經醫師診斷為大腸激躁症,目前患者已控制病...

    健康醫療網/實習記者汪芷安報導 2015-08-26
  • 藥物食品安全週報 現調飲料標示產地、成分落實一級品管

    台灣的茶飲店四處林立,隨手買一杯冰涼飲料很方便,但是您知道自己喝下的現調茶飲或咖啡原料來自何處?又吞下了多少熱量呢?衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月20日公告具有營業登記的連鎖飲料業、連鎖便利商店業及連鎖速食業現場調製飲料的標示規定,並自7月31日起生效,相關規定重點說明如下:&n...

    2015-08-24
  • 指甲易斷裂 身體發出警訊須留意

    對許多人而言,指甲斷裂、長肉刺、沒有月牙或許是習以為常的事情,但指甲有異狀其實是身體傳達的健康警訊。醫師表示,當有末梢循環、甲狀腺功能問題時,指甲會出現紋路,並在重大疾病就診時才會突然發現原來指甲也有改變,該如何解讀指甲想傳達的身體訊息,請家醫科醫師來解答。 亞東紀念醫院家庭醫學科醫師朱育...

    健康醫療網/實習記者汪芷安報導 2015-08-23
  • 外食者易高油高鹽 健康團膳指南有保障

    現代人生活型態轉變,民眾因為工作性質或時間的關係,外食比例增加,但是常常過量攝取高油高鹽的食物,以及有營養不均的情形,一個便當在食材種類的分配比例來說,肉類往往多於蔬果類,對於供膳業者來說,營養均衡的概念明顯不足,國家衛生研究院推出「健康團膳指引」,希望宣導供膳業者、廚師、工作人員可提供健康的食材,...

    健康醫療網/實習記者陳俐臻報導 2015-08-23
  • 濕疹因素多 氣候潮濕+水質差易誘發

    一名26歲家住新北市的汪小姐,近日因蘇迪勒挾帶強風豪雨襲台,造成停水,等到供水時,水龍頭流出汙濁黃水,第一日洗澡時全身發癢,接連第二日出現胯下紅、腫、癢的症狀,前往中醫診所就診,醫師確診為濕疹,目前已吃中藥與泡藥浴控制病情。 開業中醫診所中醫師王繼榮表示,以中醫的觀點來看濕疹造成因素眾多,...

    健康醫療網/實習記者汪芷安報導 2015-08-22