• 理科太太賣太空人維他命 五種人不適合吃

    知名網紅理科太太開賣稱為「太空人維他命」的營養補充品,不到24小時就集資破千萬,顯見台灣人為了速成健康的心。雖然商品介紹淺顯易懂,也有提醒不宜服用的族群,但身為輔大營養系講師的營養師林雅恩提醒民眾,「營養不是有就好,服用保健食品有一定風險,需先檢視自身狀況是否適宜。」同時也建議五種人可能不適合服用此...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2021-03-03
  • 均衡飲食慶元宵 北市聯醫研發低卡高纖湯圓

    低卡高纖湯圓過元宵!農曆正月十五是元宵節,吃元宵是傳統的民間習俗,有團圓美滿的好兆頭。在防範新冠肺炎的疫情下,減少外出群聚,最安全的方式就是自行在家烹煮營養的料理,如何在家烹飪低熱量又營養的元宵呢?臺北市立聯合醫院營養師改良傳統元宵,研發出「繽紛高纖五彩圓」,不僅色彩繽紛且低熱量、高纖及富含多元植化...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-23
  • 222健康食譜 「防疫宅」也能均衡飲食

    受新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情影響,民眾落實防疫,盡量減少外出及各式社交活動,形成了一種「防疫宅」的現象。為了慶祝二月二十二日營養師節,花蓮慈濟醫院營養科團隊特地傳授健康秘訣,搭配出一套加倍美味、加倍營養以及加倍簡易的「222食譜」,教導大家如何宅在家也能均衡飲食、吃得健康。全素食譜 大...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-02-23
  • 歡慶營養師節 教你做好吃低卡蔬食餐

    春節假期多吃、少動,成為大「腹」翁、大「腹」婆了嗎?臺中慈濟醫院營養科慶祝2月22日營養師節,推出地中海式蔬食料理「巴薩米克油醋佐馬茲瑞拉起司」,方便準備又能健康吃,讓發福的朋友做腸道大掃除,一起享「瘦」健康輕盈新生活!近4成民眾過年體重增加 營養師推低熱量蔬食餐點臺中慈濟醫院營養科營養師陳虹雯引用...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-22
  • 每天健走對身體好 想減肥堅持走就對了 

    起來走一走,讓你精力充沛!現在有大量研究表明,健走對身體非常好,不僅幫助人們減肥、增強心臟和新陳代謝,還可以減少對含糖零食的渴望,實現減重的願望。根據克里夫蘭醫學中心,健康專家醫學博士羅伊森(Michael Roizen)提出五個理由,告訴你持續健走的好處。持續健走好處多 健走的5個絕佳理由 1.減...

    健康醫療網/記者林渝樺報導 2021-02-17
  • 過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技

    農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。臺北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,傳授健康飲食技巧,教民眾兼顧低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖之均衡營養美味,並...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-02-13
  • 新春踏青登高望遠 速看登山注意事項:備糧留意6要點

    新年到來春暖花開,許多民眾愛踏青,有人選擇到人多的景點欣賞美景,也有人愛挑戰自己爬山登高。內政部消防署提醒,出門前別忘記做足功課,可至「台灣山林悠遊網」查詢推薦景點,了解須知事項。規劃行程很重要 備糧學問大若想登高望遠,應留意內政部營建署「雪霸登山十記」,包括以登山隊員狀況規劃登山路線、事前備齊體能...

    健康醫療網/記者田柏升綜合報導 2021-02-12
  • 圍爐火鍋這樣吃 開心過年不長肉

    每到年終時節,家家戶戶必備年夜飯,相聚飲酒,爐火熊熊燃燒,象徵一家興旺,守歲迎接新年。除夕夜當天,用豐盛飲食犒賞全家人的辛勞。臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉表示,過年享受美食時,攝取足夠膳食纖維(25~30克/天)可穩定血糖、調節膽固醇、控制體重及促進腸道健康。圍爐年菜高熱量 可多攝取膳食纖維...

    健康醫療網/記者林渝樺報導 2021-02-11