食安 搜尋結果:共 444 筆

  • 餐廳清潔消毒方式 台北市六月起將強制標示

    臺北市政府衛生局於107年1月啟動美食街餐飲櫃位食品衛生稽查專案,共計抽查臺北市34處百貨公司及轉運站美食街共168家餐飲業者之食品衛生,其中5家業者初查有蟑螂出沒,發現率為2.9%,經北市衛生局加強病媒防治輔導並要求改善,複查結果均符合規定。食品衛生要注意 美食街餐廳消毒應合格臺北市政府衛生局黃世...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-03-04
  • 雞精怎麼選? 營養師:製程透明公開有實證是關鍵

    這一兩年,市場興起滴雞精的風潮,除了一些知名品牌外,也有許多小品牌或小牧場的滴雞精,而且價格相差非常多,從一小包50元到200元不等,但是滴雞精真的像廣告說的這麼厲害嗎?和傳統雞精又有哪裡不同?營養師指出,雞隻整體營養價值不會差異太大,但針對雞精的選購,最重要的是從雞隻來源、雞精製程到飲用後的功效認...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-02-26
  • 【樂活有方】聰明吃蛋 健康不完蛋

    食安問題嚴重!「蛋」是我們每天都要入口的食物,好蛋、壞蛋如何區分?蛋有甚麼優點?本集樂活有方邀請江守山醫師教您吃蛋補蛋,家事達人楊賢英、彩色雞蛋達人蔡桂輝教您正確挑選雞蛋,主廚陳春生教您用蛋做出好料理!精彩內容,請勿錯過!【樂活有方-完整片段】:https://youtu.be/7v8edw7FoT...

    【內容授權-中視/樂活有方】 2018-02-20
  • 年節食品抽驗 茼蒿農藥殘留超標

    農曆春節將至,為保障國人年節飲食安全,高雄市衛生局自去年底即展開年節食品密集稽查抽驗,第一階段針對食品批發商、大賣場、超市、餐飲業及傳統市場等,執行食品標示稽查及抽驗共計616件,其中有2件不合格食品分別為茼蒿及甜菊梅。查出2件不合格食品此次抽驗含蔬果18件、生鮮禽畜水產品21件、蛋品10件、休閒即...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-02-04
  • 別當冤大頭! 年節食品「五不」買

    年節腳步將近,迪化街商圈往往是民眾選購年貨的集散地,但面對眾多沒有產地標示、製造日期的散裝食品,您吃得安心嗎?為確保消費者的權益,臺北市政府衛生局依《臺北市食品安全自治條例》第9條推出新規定,年貨大街販售之牛肉乾、魷魚絲及開心果等散裝加工年節食品,除品名及原產地外,更增加標示「補貨日期」,等同到貨及...

    健康醫療網/編輯部整理 2018-01-25
  • 守護食安! 外燴服務更安全親民

    食安又有新政策!繼前年推出中式外燴事先報備接受稽查之後,臺北市衛生局再預告今年3月提供西式冷盤、壽司、沙拉、西點等餐點的外燴業者,應事先報備;5月將加碼推出夜市專屬「食品安全微笑標章」,針對「食材溯源追蹤」、「人員衛生」、「製作環境衛生」及「病媒防治」等4大面向,設計符合夜市攤商之衛生評核標準,守護...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-01-25
  • 吸毒重振男性雄風? 恐勃起功能障礙

    網路上流傳「吸毒可以重振男性雄風」,引發不少民眾好奇心,但事實真的是這樣嗎?根據研究,高達3成毒品使用者,有勃起功能問題。醫師強調,吸食毒品無法壯陽,更會傷身、上癮。3成毒品使用者 恐勃起功能障礙台北慈濟醫院醫療部主任楊緒棣指出,高達3成吸食安非他命、K他命的毒品使用者,出現勃起功能下降的問題,長期...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2018-01-22
  • 食安稽查 北市6件蔬果不合格

    ?維護民眾食用批發市場周邊農產品之衛生安全,臺北市政府衛生局於本月初,由臺北市政府首任食安官帶隊臺北市衛生局、市場處、警察局,前往北市第一及第二果菜批發市場周邊進行跨局處聯合稽查,2天共計動員45人次,稽查53攤,更配合中央食安五環政策,加倍查驗高風險高違規之產品,共抽驗53件農產品(16件蔬菜、1...

    健康醫療網/記者賴彥君報導 2017-12-30