食安問題 搜尋結果:共 152 筆

  • 譚敦慈:不向悲傷投降 承擔保衛食安的遺志

    洗手台上的刮鬍刀還在、玄關的拖鞋也還擱著,譚敦慈心裡覺得,每天還是和林杰樑同吃一碗飯。 譚敦慈50歲這年,原本打算攜手一生的牽手林口長庚醫院毒物科主任林杰樑因病毒感染撒手人世。 「他心臟快停的時候,眼睛一直看向我這邊,」深愛丈夫的妻子擦著眼淚捨不得那說不盡美好的丈夫。 ...

    康健雜誌181期 2013-12-27
  • 促進身體自我修復 靜脈光能療法可輔助

    近來食安問題連環爆,50歲王女士擔心自身及家人的身體健康,經常徹夜難眠,必須服用多顆安眠藥才能入睡,經醫師建議嘗試靜脈光能療法後,不但解決失眠問題,竟意外連腸胃蠕動都變好,排便也順暢許多;不過,醫師提醒,靜脈光能療法不能取代傳統醫學治療,只能做為輔助治療,有任何疾病仍需就醫診治,對症下藥。 ...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2013-12-14
  • 食安風暴延燒 1成慢性病患改吃豬油

    食安問題連環爆,先是食用油、色素添加物,到前幾天爆發的鮮奶疑似含有藥物等問題,讓消費者開始懷疑自己吃下肚的東西是否安全;光田醫院營養室發現,油品事件爆發至今,至少有1成以上慢性疾病患者,改吃自己榨的豬油或花生油,讓教導民眾健康飲食的營養師感到相當憂心。 光田醫院大甲院區營養師陳昇閔表示,慢...

    健康醫療網/郭庚儒報導 2013-11-22
  • 盛「糖」時代來臨 洗腎危機要小心

    慢性腎臟病因初期症狀不明顯,往往到了末期才產生明顯症狀,所以又稱為隱形殺手,而其與糖尿病及心血管疾病發生,皆有密切的關係;根據台灣腎臟協會資料顯示,台灣每年新增洗腎患者中有高達43.2%糖尿病病患,因此糖尿病所引發的腎臟病變,更是值得關注。 罹患糖尿病12年的張伯伯就是典型的案例!台中榮民...

    健康醫療網/李義輝報導 2013-11-20
  • 檢舉黑心食品 北市祭出「窩裡反條款」

    近日食品安全事件頻傳,油品混充等食安問題,影響民眾健康甚鉅!對此,台北市政府宣布,日後凡經台北市衛生局公告為特定重大食安事件,民眾檢舉獎金提高至10%,並增列「窩裡反條款」,最高獎金上限為1500萬元。 北市衛生局長林奇宏表示,為激勵民眾更積極參與衛生安全監督管理,已修訂「台北市檢舉違反衛...

    健康醫療網/郭庚儒報導 2013-11-13
  • 大統黑心油事件 消基會籲開罰2.1億

    針對近日大統公司油品接連爆,百分之百橄欖油完全沒有橄欖油成分,而是以一般沙拉油加入「銅葉綠素」調配,旗下葡萄耔油、胡麻油、花生油、辣椒油等,不是主成分少,就是以廉價油品混充。消基會召開記者會呼籲,政府應重罰2.1億,才能遏止食安問題。 彰化縣衛生局已勒令大統停工,並查封旗下59項產品,採1...

    健康醫療網/郭庚儒報導 2013-10-23
  • 食在有夠「證」吸人潮 年底將破1000家

    毒澱粉、瘦肉精,食安問題層出不窮,讓不少民眾人心惶惶!為此,新北市衛生局特地針對人潮密集的風景區餐飲業者,加以輔導並核發「食在有夠證」標章,讓民眾玩得開心、也吃得安心! 新北市衛生局表示,「食在有夠證」的認證方式,除了會請專業團隊審核商家外,還會實地輔導店家在製造、加工、調配食品的作業場所...

    健康醫療網/張郁梵報導 2013-09-04
  • 食安問題 經濟部籲:民間做好自主管理

    民以食為天,但近期陸續爆發的食品安全問題,重創台灣食品國際形象,也讓民眾飲食步步為營。今(26)日經濟部部長張家祝在台北國際食品展開幕會場表示,針對不當添加物傷害食安問題,經濟部已透過駐外單位了解國際間看法,並加強出口食品管理,但他強調,光靠政府管理是不夠的,民間自主管理及政府的行政管理,才能發揮綜...

    健康醫療網/林宜慧報導 2013-06-26