貝類 搜尋結果:共 125 筆

  • 夏日食物中毒頻傳 海鮮食材請煮熟享用

    夏天到了,又到了食品安全衛生的考驗期。近日來坊間已發生好幾起集體食物中毒事件,其中生蠔疑似禍首。食管局提醒民眾,生鮮魚貝類容易受到諾羅病毒、腸炎弧菌等微生物汙染,若生食有可能造成食品中毒,民眾不得不小心。 腸炎弧菌是臺灣地區每年度造成食品中毒事件中最多的病原性細菌,分布於海洋中,淡水中不能...

    健康醫療網/周蘭君報導 2012-06-12
  • 均衡飲食 打造健康美魔女

    臺灣全年日照充足,對愛美的人來說,如何在陽光燦爛的寶島,長期保持健康白嫩肌膚,實在是一項大挑戰。營養師說,透過均衡飲食、天天五蔬果的營養補充,讓身體從內到外完整調理,展現水嫩光澤,展現白裡透紅的好膚質與好氣色,打造自然健康美魔女。首重均衡飲食,肌膚健康不易老臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周...

    健康醫療網/廖詠琦報導 2012-04-28
  • 過敏兒的居家照顧

    居住環境上可能有哪些過敏原?(1)居家環境  居住環境上的過敏原像是塵蟎、花粉、黴菌的孢子、貓狗等動物的毛屑、蟑螂、家裡的灰塵等,都是常見的過敏原。其他如油漆、香水、香煙、某些藥物(較常見的為非類固醇性的抗發炎藥)、空氣污染等,都有可能會誘發過敏的發作。(2)生活飲食較常造成過敏的食物包括:1.海鮮...

    巧連智雜誌/文/國泰綜合醫院小兒感染科主治醫師 盧英仁 2012-01-16
  • 家有過敏兒

      進入秋冬交替之際,天氣的多變除了讓孩子們容易感冒生病外,也有許多小朋友會開始出現各種所謂的『過敏』症狀,這些不適的症狀,常伴隨著孩子很長一段時間,讓家長看了好不心疼。根據統計,台灣地區的小孩,目前每5個人中就有一位是氣喘兒,每3個人中就有一位有過敏性鼻炎。與民國八十五年的大規模統計(百分之十三)...

    巧連智雜誌/文/國泰綜合醫院小兒感染科主治醫師 盧英仁 2012-01-09
  • 「任性式健康法」Part2:對飲食的偏好是身體本能

    納豆菌和乳酸菌的長壽力量畫家曾宮一念(生於一八九三年,歿於一九九四年)是生於東京日本橋浜町的道地江戶人,卻非常討厭吃代表江戶的壽司、鰻魚和蝦子。近年來透過研究,已經確定魚含有EPA和DHA等脂肪酸,具有降低血壓、溶解血栓(造成心肌梗塞和腦梗塞等疾病的原因)等功用,而蝦子和螃蟹、烏賊、章魚、貝類、牡蠣...

    文摘自「任性式健康法」/石原結實 2012-01-06