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  • 中秋月餅吃多會變胖!  營養師教你如何避開熱量雷區

    適逢中秋節佳節月圓人團圓,但如果這段時間烤肉、月餅、柚子吃太多,肚子也很容易變得「團團圓圓」。安南醫院神經內科林義濱表示,研究顯示肥胖者會增加失智的危險,傳統節慶都有美食相伴,應景之餘可以更聰明的選擇較健康的飲食方式,例如絕對不過量、好的油脂、高纖抗氧化等食材,都有助穩定血糖和血壓。勿把月餅當正餐 ...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-10-02
  • 中秋健康333原則 遠離大腸癌,夯肉吃的更安心!

    中秋連假慶團圓,親朋好友歡聚賞月,大啖烤肉!國民健康署王英偉署長呼籲,謹守健康燒烤「333」原則:「多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少紅肉、少醬料;去肉皮、去奶油、去焦黑」,鼓勵民眾可以多用當季新鮮食材,增加蔬菜水果量,減少加工肉品及紅肉的攝取,也提醒50至74歲的民眾透過定期每2年做1次糞便潛血檢...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-10-01
  • 烤肉怎麼吃不發胖? 營養師:從挑食材開始

    中秋前夕全民瘋烤肉,該怎麼健康吃才能避免月圓人更圓呢?衛生福利部臺北醫院覺佳欣營養師從食材選擇、烤肉醬用法及烹調方式帶你吃對就不會發胖!健康第一步從選擇食材開始 第二步選對醬覺佳欣營養師表示,健康第一步從選擇食材開始!選擇天然食物,避免加工食材如香腸、貢丸等食物,肉類優先選擇中低脂類如去皮雞腿、雞胸...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-09-30
  • 水果升糖指數高 孕婦注意,當心妊娠糖尿病上身

    38歲的蘇小姐懷孕初期由於孕吐不適,多以水果代替正餐,以為水果就可以取代蔬菜;早餐常吃薯條、漢堡,三餐多以外食或速食為主,每天也會喝蜂蜜水,心想可以讓胎兒皮膚變好。在懷孕24周接受「口服葡萄糖耐受測試」發現血糖值超過140 mg/dL,產前超音波檢查發現寶寶體重超前兩周,進一步安排妊娠糖尿病糖水測試...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-09-29
  • 健康飲食怎麼吃才正確? 三餐掌握均衡6口訣就可以辦到

    近年來越來越多人追求健康飲食,但究竟該如何吃才是最適當的呢?國民健康署指出,建構肌肉與器官原料的蛋白質,每天都得適量攝取,不僅能幫助修補且建造身體組織,且參與許多免疫、代謝相關酵素的作用,是人體必須的營養素之一,建議民眾可從豆魚蛋肉類攝取到足夠的蛋白質來源。每日攝取豆魚蛋肉類 補充足夠蛋白質豆魚蛋肉...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-09-26
  • 烤肉醬、月餅熱量高 營養師提供健康菜單

    一年一度的中秋節將至,林口長庚紀念醫院設計出應景的全天然低卡Q餅、高纖柚香果飲與南洋風低鈉烤肉沾醬組合,不但低脂肪、低鈉含量,每單位熱量也很低,還可利用剩餘烤肉材料結合當季芋頭,做成「香芋雞捲」。林口長庚紀念醫院營養治療科陳姿吟營養師表示,傳統月餅與烤肉醬都有高脂肪、高熱量和高含鈉量的問題,對慢性病...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-09-26
  • 戒糖後的身體變化,好處多多(懶人包)

    在被客戶刁難的日子,被家人朋友氣瘋的時候,你是不是想要去找塊甜滋滋的蛋糕,或喝杯青蛙黑蛋奶才能壓壓驚呢?吃甜甜好開心似乎是人之常情,你也是只要心情不好,就想吃個甜食獲取療癒嗎?然而,現在大家都在喊「戒糖」,似乎戒糖才能控制體重。然而,你是否會擔心萬一不能吃到甜食,會不會變成太過憂鬱?究竟戒糖之後,身...

    照護線上/ 白映俞 醫師 2020-09-16
  • 兒童視力大魔王 醫:姿勢、時間、距離、光線

    開學了,你家小孩近視了嗎?根據國健署調查,小學生近視比例約45.5%,且比例持續攀升,台灣學童近視問題日趨嚴重。眼科診所院長王孟祺醫師表示,造成近視的原因中,除了父母遺傳因素外,最大原因還是因為3C產品的盛行,以及台灣較重視學業,學童長時間且近距離閱讀書本也有影響,導致國小2、3年級近視的案例層出不...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2020-09-10