膳食纖維 搜尋結果:共 758 筆

  • 體重控制大作戰

    春節是大家團圓的日子,既然團圓就免不了飽餐一頓,加上多天連續假期,稍不注意腰圍就會多一圈,年後的體重控制大作戰五部曲該如何進行呢?1.早餐一定吃:千萬別因為體重上升就用餓肚子來減肥,三餐定時定量以及早餐的攝取可以更容易控制體重。2.活動雙倍多:平日就應多找些機會增加活動量,提升新陳代謝,如減少搭電梯...

    健康醫療網∕林怡亭整理 2012-02-10
  • 吃中藥養生鍋 小心沒補氣血反補成小腹婆

    (中廣新聞網-林麗玉報導)過年期間,許多民眾會選擇中藥的養生火鍋補補身子,不過小心沒補到身,卻補成了「小腹婆」,營養師提醒,吃羊肉爐、薑母鴨等補品,除了要注意食物份量控制,也應該避免選用高油的食材,例如炸豆皮、使用肥肉增加口感的火鍋料等,另外醬料也會增加熱量及鹽分攝取,也是造成體重增加的原因之一。(...

    健康醫療網/編輯整理 2012-01-25
  • 小小零嘴 大大熱量

    「炮竹一聲除舊歲,歡天喜地迎新年」,農曆新年到來,與親友家人團聚聊天之際,總是要來些零嘴點心解解饞。營養師提醒,不要以為「只是個小小零嘴嘛,多吃一點沒關係」,注意小小的零嘴裡,隱藏著大大熱量喔!臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽舉例說明,年節常見的糖果類,如牛軋糖、花生糖、芝麻糖,每一塊...

    健康醫療網/李義輝整理報導 2012-01-13
  • 少吃加工品 火鍋更健康

    火鍋使用較多加工製品時,增加身體負擔。北市聯醫和平婦幼院區營養師詹雅涵指出,加工製品多使用肥肉增加口感,及鹽、糖增加口味,容易造成熱量、飽和脂肪及鹽份攝取過多。 貢丸、火鍋餃等加工製品熱量高,營養師建議可多利用蒟蒻等低熱量食材,增加配料豐富性,以及降低餃類食品攝取。豆腐等豆製品是優質蛋白質食物來源,...

    台灣新生報/記者萬博超/台北報導 2011-12-09
  • 外食族群 = 三高、肥胖、代謝症候群的高危險群?

    根據全國營養師公會所做的「外食人口飲食習慣大調查」顯示,高達近八成的受訪者為一週至少五天以上在外進食的「老外一族」,且肉類攝取量偏高,而外食比例以19‐30歲的成人及上班族最高,更近半數(40.6%)的人口每日外食兩餐或兩餐以上。對此,臺安醫院健康事業發展部部的劉怡里營養師特別表示:「鹽分高、熱量高...

    健康醫療網/林怡亭整理 2011-12-01
  • 吃出健康 夏季三種飲食 幫冠心病患者解煩憂

    冠心病與飲食關係密切。雖然冠心病夏季比冬季少發,但比起其他疾病,夏天依然是冠心病的高發季節。為此,專家夏季一定要注意飲食,提防冠心病發作。 1、蒜蓉蒸茄子 【做法】茄子去皮,將茄子切成10cm左右的長條,蒜頭,生薑切成末待用;將茄子放在盤裡,上鍋隔水蒸15分鐘;鍋中少許底油,將蒜末,薑末...

    2010-09-23