膳食纖維 搜尋結果:共 740 筆

  • 不怕年後胖一圈 年節健康火鍋這樣吃

    每到年節時節,家家戶戶總會準備各式年菜以及零食飲料,但要小心,若過量食用無節制,年後恐胖一大圈;臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉指出,民眾也不用過於擔心,只要掌握攝取足夠膳食纖維,一天平均約25至30克,就能幫助穩定血糖、調節膽固醇、控制體重,以及促進腸道健康。 加入含膳食纖維食材 減...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-23
  • 那些青菜「顧人怨」? 營養師盤點好處報你知

    「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多;但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入黑名單,整場晚宴下來,所有蔬菜動都沒動過。這樣的例子屢見不鮮,已經有調查指出,挑食不只是小孩的特性,...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-17
  • 向添加物 SAY NO!營養師給現代人的健康指南:如何在忙碌中快速做出營養均衡的晚餐?

    你也是外食族嗎?忙碌的生活中,我們常常為了方便、快速,選擇外食來打理自己的晚餐。然而,許多外食口味偏重、調味較多,加上無法確實了解其製作過程,久而久之不免也對健康造成某種程度上的威脅。其實,想要「忙裡偷閒」偷抓點時間來自己做餐點,也絕非難事喔!本文為飛高糕與振興醫院《拒絕添加物擾建康:營養師教你快速...

    女子學/Flora Lin 2020-01-13
  • 保有蔬菜營養素小撇步 營養師報你哉!

    綠色蔬菜種類繁多,其中又以綠葉蔬菜的營養最為豐富,含有大量纖維質、微量元素、維生素與礦物質,顏色越深、越鮮豔的綠色蔬菜,營養價值就越高,富含鉀、鎂、鈣、葉酸、胡蘿蔔素、葉黃素、膳食纖維和鐵質。熱量低且營養價值高的綠色蔬菜究竟該如何烹調,才能吃進含量豐富的營養素呢?臺中榮民總醫院營養師陳妍蒨表示,蔬菜...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-03
  • 想嘗試低醣飲食?掌握五大原則

    所謂的三大營養來源,是指碳水化合物、脂肪、蛋白質。我們每天進食也都是在吃這些東西,一項食物裡,通常不會僅僅只含一種營養素,而是包含不同比例的碳水化合物、脂肪、和蛋白質。酉字邊的「醣」,就是碳水化合物,糖與澱粉都屬於碳水化合物。碳水化合物進到腸胃道後,在人體消化之後分解成葡萄糖。葡萄糖進入血流,在胰島...

    照護線上/白映俞 醫師 2019-12-30
  • 大腸癌怕怕!  這7招養成讓息肉OUT

    大腸直腸癌是國人成長最快速的癌症,是國人十大癌症死因的第三位。每年新增罹癌人數最多,一年逾1萬5千人得病,連續8年蟬聯國內十大癌症發生率首位,平均每35分鐘就有一人罹患大腸癌!不過,只要早期發現及治療,大腸癌是治癒率及存活率很高的癌症。馬偕醫院大腸直腸外科資深主治醫師楊靖國表示,大腸息肉為大腸癌的前...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-12-28
  • WHO警示:缺「碘」導致智能低落,直接影響兒童的學習能力

    每日攝取海苔 多一「碘」 研究證實:想要IQ高就靠它!每一個家長殷殷期盼的事,就是私心希望孩子能IQ高人一等,若不要輸在起跑點上,特別是在嬰幼兒腦力與智力發育的階段,幫助腦部營養的攝取更是重要!世界衛生組織(WHO World Health Organizatio )曾指出:「碘」是智力發展的重要因...

    來源:早安健康 2019-12-26
  • 吃出一肚子氣? 這樣吃豆不脹氣

    難以消除的經常性脹氣,可能代表腸道功能異常、腸阻塞、蠕動不佳或腸道菌群失調,還會伴隨抽筋、腹瀉、便祕等其他毛病,不能輕忽。然而放屁尷尬又失禮,別以為放屁是正常的生理現象,當次數過多、伴隨著令人作噁的氣味,可能意味著消化不良,腸道菌需分解太多食物殘渣而造成;「連環屁」甚至可能是大腸癌的症狀之一。此外,...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-12-17