膳食纖維 搜尋結果:共 744 筆

  • 「蔬菜界的人參」原來是它 療養院認購助農民渡疫情

    新冠病毒疫情緊張,民眾減少出門,不只商店攤販生意變差,山上農民生計也受影響。南投縣信義鄉東埔村山農因觀光客減少,造成高麗菜滯銷。衛生福利部草屯療養院知悉後,熱情揪團,由該院草讚屋庇護商店向農民大量進貨,員工共襄盛舉、熱情響應,以實際行動幫助農民解決滯銷壓力。 病友父親種高麗菜滯銷 庇護商店愛心認購草...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-04-24
  • 防疫最前線! 200顆高麗菜為辛苦醫護加餐飯

    新冠肺炎疫情持續延燒,站在第一線的醫護人員更是沒日沒夜照顧確診者,為此,許多民眾送餐到醫院,地方店家也紛紛推出醫護用餐優惠,想為第一線辛苦醫護加油打氣。而南投信義獅子會則向在地農友認購了246顆高麗菜,送給衛生福利部南投醫院醫護人員,讓辛苦防疫的第一線人員能夠吃的健康,在忙碌工作之餘,也注意蔬菜的攝...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-04-21
  • 新冠肺炎遇上肥胖易重症! 醫曝七招減重兼顧免疫力

    中央流行疫情指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳說:「肥胖」是感染新冠肺炎以及導致重症的高風險因素之一。最近英國的一則報導,分析了196名「新冠肺炎重症患者」,平均年齡64歲,其中76.5%的體重屬於過重或肥胖。肥胖者易合併肺功能不佳 染病毒更嚴重回顧過去美國對流感的觀察研究,發現肥胖患者感染流感後,擺...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-04-19
  • 抗癌地瓜全身是寶,不到200大卡! 吃對3方法營養再提高

    肥胖不僅是新冠肺炎危險因子,更是三高等健康問題的根源。想要控制熱量減重,可以選營養密度高、熱量低的國民食物「地瓜」。它可以蒸、可以烤,還能拔絲端出各種創意料理與甜品。如此人見人愛的原因,歸根究底還是因為它的營養價值。地瓜營養優質高 不只控糖還能兼減重 最有名的就是地瓜中的β-胡蘿蔔...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-04-10
  • 免疫第一關在腸道! 營養師教你防疫期飲食心法

    新型冠狀病毒肆虐,防疫成為全民運動,勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防護雖然重要,但最佳的防護還是提高身體的免疫力,不妨藉由防疫的機會,順勢調整飲食習慣,對抗病毒的同時也讓身體更健康。台北慈濟醫院營養師張亞琳表示,很多增強免疫力的食物都是植物性的,因此若想提高免疫功能,吃素是聰明的選擇,只要掌握幾項原則...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-09
  • 癌症術後身心疲累 這樣飲食居家照護提升元氣

    癌症原來稱作是「絕症」、「不治之症」,拜現代醫療科技不斷精進,罹癌存活時間不斷拉長,病患的生活品質也逐步提升;2006年起,世界衛生組織重新定義為「癌症是一種慢性病」,是可以治療、控制,甚至能夠治癒的。4成癌患死於營養不良,發炎是原因根據研究發現,高達4成的癌症病患,最終因為營養不良而過世,而非死於...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-04
  • 潤餅這樣選熱量不爆表 健康零負擔 

    清明節吃潤餅是國人特有文化,市售潤餅通常含較高的油脂及糖粉,一份約400大卡,國民健康署建議民眾把握「少油、少鹽、少糖、高纖」原則,內餡應選擇非油炸肉,並要求店家不要撒糖粉,也可以在家自己動手做健康又美味的潤餅。在家DIY身體健康零負擔國健署建議民眾聰明DIY健康潤餅,掌握高纖、川燙、不油炸、少糖、...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-03
  • 別跟心臟過不去!高敏敏營養師提出「3 少碰 3 多吃」的護心飲食,揮別心血管疾病的威脅

    心血管疾病是「無情」的疾病,憾事發生時常讓家人來不及道別!世界衛生組織(World Health Organization)指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,每年都造成全球約 1,770 萬人死亡,占全球總死亡人數 31%。而在台灣衛生福利部 106 年死因統計,心臟病是第二號殺手,平均每 26 ...

    女子學/Flora Lin 2020-03-31