膳食纖維 搜尋結果:共 761 筆

  • 我不想失智! 快吃這10大食物「護腦」

    隨著年紀增長,「退化」是必然的,令人擔心的就是不知道自己未來會不會得到失智症?營養師夏子雯表示,每個人腦部退化的時間點都不一樣,但一般來說大腦細胞到40歲「中年」就會開始快速衰老,在年長過程中,飲食方面沒有特別注意時,腦部不僅得不到該有的營養,甚至不小心一點一滴「傷腦」,引發失智風險。夏子雯推薦民眾...

    健康醫療網/記者楊艾庭報導 2021-11-25
  • 「得舒飲食」降低高血壓 6道食譜跟著做

    「高血壓」是健康的隱形殺手,更是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。時序進入秋冬,早晚溫差大,導致血管收縮,易造成血壓升高,進而增加心臟疾病急性發作機會。藥食同源,吃對食物有助血壓穩定,臺北市萬華區健康服務中心拍攝6道「得舒飲食(DASH)」料理影片,DIY料理品嘗美味,吃...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-11-15
  • 69歲女吃甜柿引起腹痛 竟是胃長了7公分糞石引起

    臨床上,常見的糞石多為植物糞石,大多為由難以消化的植物纖維所組成,通常會在胃裡結成團塊狀,患者初期並未有症狀,但隨時時間加上飲食習慣持續累積,就會使糞石越來越大顆,患者才逐漸會出現腹脹、胃痛、噁心等不適症狀。衛生福利部南投醫院外科許家榮醫師指出,包括年長者、咀嚼功能不佳、糖尿病、腸蠕動較差、曾接受過...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-11-11
  • 如何有效減掉COVID期間增加的體重?

    數項研究調查顯示,47%的美國成年人在疫情期間吃的食物比平時多,23%的成年人在眾多壓力之下而喝了更多的酒,再加上健身房暫停營業,許多人運動量明顯減少,因此COVID期間體重增加可說是完全正常的狀況。在感染人數最多的美國,超過60%的成年人表示自己的體重自疫情開始以來已產生了令人不悅的變化,超過40...

    草根影響力新視野 法蘭瓷編譯 2021-11-10
  • 立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開

    立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜「當歸生薑養生湯」,教導大家運用高麗菜捲、新鮮菇類與高麗菜苗、小白菜、玉米筍,以及生薑、當歸、黃耆、...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-11-07
  • 乳糖不耐症可以喝優酪乳嗎? 營養師QA解答

    中秋佳節剛過,正是吃柚子的季節,過去曾有傳聞吃柿子搭配優酪乳會導致中毒的說法,至今甚至延伸出吃柚子配優酪乳會中毒,這是真的嗎?攝取過量搭配蛋白質食物 腸胃敏感易不適營養師高敏敏直言,柚子配優酪乳不會中毒、不會消化不良,反而是順暢健康好處多。至於為什麼有「水果搭配優酪乳會中毒」的說法,其實是從「吃柿子...

    健康醫療網/編輯部整理 2021-10-07
  • 血脂超標,傷心又傷腎!預防翹翹板效應,腎臟專科醫師圖解說明

    四十多歲的李先生是位上班族,多年的糖尿病讓他的腎臟功能變得比較差,而且高血脂的問題也讓他相當在意。「醫師,我的三酸甘油脂TG之前都很高,吃藥一段時間後,三酸甘油脂已經漸漸達標」李先生拿著一疊抽血報告,憂心地問:「可是,最近驗的低密度脂蛋白膽固醇LDL-C卻越爬越高,為什麼會這樣啊?」「這個現象叫做翹...

    健康醫療網/編輯部整理 2021-10-05
  • 疫情間腸胃不適加劇? 專家授解方

    新冠病毒肆虐已超過一年,依據剛出爐2021年5月發表於《神經胃腸病學與動力》期刊的調查,顯示疫情爆發後,民眾出現腸胃不適的情形增加了12.9%,包括消化不良、排便不順、腹痛、胃灼熱、或類似腸躁的症狀等。本身有消化不良症狀 疫情間2成惡化臺大胃腸肝膽科曾屏輝醫師分享日本2021年發表於亞太地區消化系醫...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-10-04