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  • 中秋節健康烤肉 五招小撇步

    月圓人團圓,一年一度的中秋佳節又到來,在這個重要節慶中,大家會互送月餅、文旦或柚子,象徵團圓平安。在美食的誘惑下,烤肉漸漸成為家家戶戶每到中秋佳節,相約親友一同賞月過程的必要活動。此時,民眾會問「難道燒烤食物易產生致癌物,就不能烤肉了嗎?」。其實不是不能吃,營養師提醒民眾可選擇適合的食材以及用對正確...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2017-10-04
  • 難戒口成控糖大忌 口服排糖藥助糖友「輕」快達標

    糖尿病患慎選水果! 吃錯水果當心血糖飆升台灣水果選擇多,雖然可從中攝取許多纖維質和營養素,但隨著水果改良愈來愈甜,也容易吃下過高糖分及熱量,糖尿病友除了應減少水果量外,也建議選擇低GI的水果,如蘋果、香蕉、葡萄柚、火龍果、小番茄、水梨、櫻桃、奇異果等,避免血糖快速升高。否則,不僅提高控糖難度,更容易...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2017-08-28
  • 熟齡族腸躁症 補充益生菌遠離腸道不適

    七十歲的譚先生已退休超過十年,近年來開始出現情緒低落現象,連好友及家人的出遊邀約都拒絕,在家人的堅持下就醫,才道出心中苦處,原來譚爸因為腸道不適才不願意出門,他說:「腸胃不舒服...對任何事都提不起勁,腸躁症讓我成為拼命三郎拼命跑廁所,不敢出遠門,生活品質大打折。」腸躁症因大腸內毒素過多 盛行率約1...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2017-08-24
  • 外食族孕媽咪的體重控制技巧

    撰寫者:于靜芳 採訪諮詢:李婉萍 圖片來源:媽媽寶寶各種餐廳林立,和家人、朋友聚餐的機會越來越多,尤其是上班族孕媽咪,每天中午幾乎都會在外用餐,但是外食經常添加重油、重鹹的食材與醬料,很容易讓孕期體重暴增,不僅容造成胎兒過大或提升罹患妊娠糖尿病的機率,也可能造成產後身材回不去的窘境!外食族...

    來源:媽媽寶寶雜誌No.326 期 2017-08-04
  • 現代媽咪の時尚月子餐

    撰寫者:陳韻如 諮詢:李婉萍不論是自然產或剖腹產,媽咪在生產過程中都必須耗費許多精神和元氣,正因如此,更需要在產後30天~40天不等的時間裡透過「坐月子」來調養身體;不只如此,在產後6個月內,若能配合正確的飲食攝取,對媽咪和寶寶都有很多的幫助呢!Part1‧月子的分階段飲食重點坐月子期間的...

    來源:BabyLife育兒生活 NO.304 2017-07-24
  • 【吃什麼沒臭屁?】食蛋臭屁增7倍 免被窩放屁煞風景要識食

    頻放臭屁 小心患大腸癌人體每日都會釋出很多氣,包括氧、氮、氫、甲烷、二氧化碳等,約排出500毫升,只是部分不太明顯,自己也不察覺。氣主要是來自咀嚼時吸入消化道的空氣,或食物在腸道消化及分解成殘渣時所產生的氣體。而屁之所以臭,是因為腸道細菌在分解蛋白質時產生硫化氫所致,不但氣味難聞,更可能引發腸道疾病...

    2017-07-14
  • 孕期體重管理白皮書:中期計畫

    撰寫者:于靜芳、李佩璇  採訪諮詢:沈孟勳、賴玉釧、李婉萍、張若偉、陳淑婉、丁寧懷孕,是女人一生最美的時刻,卻也是體重最容易失控的時期,常常一不小心,體重就直線上升,尤其易胖體質、孕前BMI超過標準的女性,或是長期惡性減肥的女性,懷孕後更要積極做好體重管理,從飲食、運動著手,預防胎兒過大導致難產之外...

    來源:媽媽寶寶雜誌 第 316 期 2017-07-10
  • 糖友控血糖 9種超級食物報你知

    糖尿病人除了用藥控制血糖之外,飲食也很重要!糖尿病人也應該要每天均衡攝取6大類食物,包括全穀根莖類、水果、蔬菜、牛奶、蛋白質、堅果;此外,根據相關研究發現,有9種食物是可以幫助血糖穩定,有助糖友控糖。山藥、糙米、紅薏仁、地瓜葉、山苦瓜、秋葵、蒲瓜、菇類與芭樂營養師李婉萍表示,均衡飲食說起來簡單,但是...

    健康醫療網/記者關嘉慶報導 2017-06-20