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  • 比油炸物殺傷力更大 吃這些食物=長痘痘元兇?

    不只是吃油炸物容易長痘痘,喝牛奶、吃巧克力或甜食等,竟然也可能是易致痘的原因!痤瘡即是俗稱的青春痘,其為一種常見的皮膚病,雖不易致命,但可能因此導致喪失自信、性格改變,進而影響到生活。為避免青春痘的生長,除了選擇正確的化妝品、做好臉部的清潔工作及生活習慣的調整外,是不是能藉由飲食來做調整,也是大家相...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-02-06
  • 喝茶減肥有效嗎? 破解飲茶燃脂的奧秘

    喝茶是一種生活的享受與品味,而茶也是全球最受喜愛的飲品之一.根據統計,全球有超過一半以上的人每天都會喝茶.其中以紅茶在歐洲及北美較受歡迎,綠茶則是亞洲人最常飲用的茶類。楊斯涵營養師表示,自古以來,茶就被視為有益健康的飲品.中國古代的名士認為茶有「十德」,可以養身雅志.而在現代的荷蘭,學者更將茶納入飲...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-02-02
  • 吃火鍋好夥伴 茼蒿5大營養價值報你知

    有些蔬菜並非一年四季都有產出,「茼蒿」便屬之!屬於冬季蔬菜的茼蒿,盛產季節大約在每年10月至隔年4月,而這段寒冷的季節也是家家戶戶吃鍋的好時機,身為愛吃茼蒿一族的癌症關懷基金會校園營養師講師簡鈺樺建議大家不免可以利用這樣的機會補充滿滿茼蒿的營養!茼蒿營養價值簡鈺樺營養師表示,歸屬於綠色葉菜類一族的茼...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-24
  • 不怕年後胖一圈 年節健康火鍋這樣吃

    每到年節時節,家家戶戶總會準備各式年菜以及零食飲料,但要小心,若過量食用無節制,年後恐胖一大圈;臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉指出,民眾也不用過於擔心,只要掌握攝取足夠膳食纖維,一天平均約25至30克,就能幫助穩定血糖、調節膽固醇、控制體重,以及促進腸道健康。 加入含膳食纖維食材 減...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-23
  • 虛弱、營養失衡、照顧問題多 補充「這些營養」超重要

    忙碌打拼一整年,平時也要好好關心長輩,返鄉團圓更要注意長者營養問題!根據調查發現,長者前「5大缺乏的營養素」:鈣、維生素E、維生素D、鋅及鎂,攝取不足比例高達5-7成,面臨營養失衡危機。而近年養生風盛行,營養補給品成為超夯送禮佳品,更有業者推出「力增均衡」營養配方,補足營養素,讓患者「吃得下、吃得好...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-21
  • 奶粉食安問題頻傳 醫師:配方奶製程可這樣把關

    奶粉食安問題頻傳 跨國生產鏈品質難以把關近年來食安問題頻傳,2008年中國爆三聚氫氨毒奶粉事件,不只中國本土的品牌出現問題,許多跨國至中國設廠的大型國際品牌也受到汙染。嬰兒以奶為主食,奶粉食安成為父母最為頭疼的問題。在中國大陸的三聚氰胺事件之外,全球各大洲也陸續傳出奶粉製程發生汙染的問題。民眾對食安...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-20
  • 那些青菜「顧人怨」? 營養師盤點好處報你知

    「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多;但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入黑名單,整場晚宴下來,所有蔬菜動都沒動過。這樣的例子屢見不鮮,已經有調查指出,挑食不只是小孩的特性,...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-17
  • 山藥護胃降三高! 5大營養價值報你知

    山藥又稱淮山、山芋、山薯,即中藥材中的淮山,自古以來就被視為補虛佳品。是一種生長在土壤中的根莖類植物,主要分布在熱帶與亞熱帶地區,有多達 600多類的品種,其中最常見的為日本山藥、捏芋、紫山藥等。山藥的營養價值很高,它那獨特的黏稠口感,更是精華所在。《本草綱目》:「益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-06