礦物質 搜尋結果:共 701 筆

  • 當令防癌排毒好食材 連皮帶籽吃更好

    萬聖節將至,不可少的應景物品就是南瓜,不過南瓜除了拿來裝飾、造型之外,更有相當豐富的營養素,可以幫助健康、預防疾病。南瓜的黃色果肉來自於β胡蘿蔔素的顏色,由此可知南瓜富含胡蘿蔔素,再加上具有高度抗氧化力的維他命C與E,可說是最強組合。南瓜內有維生素A、不飽和脂肪酸、鐵質,可提高免疫力,促進血液循環,...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-10-30
  • 搞定這5件事 遠離代謝症候群

    有人說,代謝症候群的原因除了生活習慣之外,家庭的影響也很大。這句話說得一點也沒錯,肥胖者的家庭成員通常也有肥胖問題,三高家族病史的人,其發病的機率更高。矯正生活習慣不是件易事,很少人能真正狠下心徹底改變生活模式,所以搭配以下建議的生活方式,同時藉由中藥的幫助清除累積已久的熱毒和水毒,將能大幅縮短治療...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-10-29
  • 中斷比不補更糟? 這2招輕鬆補鈣

    台灣成年人的鈣質攝取量,在全球平均排名偏低,但你知道中斷補鈣,竟比沒有補鈣更糟嗎?根據網路調查,有近3成5的人仍無補鈣行為,相當258萬民眾忽視補鈣的重要性。中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋,研究發現,40歲以上族群在補鈣2年後中斷補鈣,20個月後骨質密度會回到像沒有補充過鈣質時的初始狀態...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-10-26
  • 黑白木耳滋腎養肺 採買秘笈看仔細

    木耳有利於人體的健康,口感細滑有嚼勁的黑木耳被稱為身體的清道夫,白木耳則是價格親民的平民燕窩,都是人們熟知的養生食物,用它們入菜,別有一番風味。但不肖商人為了讓賣相更好,會做一些對人體不利的『加工』,下手購買前如何挑選,是烹調出安全又營養的重點喔!有平民燕窩之稱的白木耳功效白木耳又稱銀耳,燉煮之後的...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-09-20
  • 地瓜冰過再吃更好? 還有哪些好處你沒想到

    地瓜富含高纖維,升糖指數約55~70,並不像其他澱粉類動輒80、90,加上又是營養價值豐富的澱粉類食物,因此適合拿來做輔助的減肥飲食,取代營養價值較低的白米飯、白麵包等食物,但並不適合餐餐都以地瓜為主食。雖然地瓜與其他澱粉類食物相比,地瓜的升糖指數不是特別高,但其實肥胖與升糖指數沒有絕對的關係,而是...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-09-18
  • 準備好吃烤肉了嗎? 先吃「這個」更健康

    迎接中秋佳節到來,不少人都會揪團烤肉,再加上月餅、柚子等美食,小心吃太多,恐造成身體負擔;國泰健康管理預防醫學部陳皇光醫師表示,因烤肉、月餅等,屬於高油脂、高糖量,再加上開心時又喝一杯,若不小心吃太多,不僅容易引發胃潰瘍疾病,若過量飲酒,也會促使酒精停留在體內時間太長,引起脂肪肝,甚至肝發炎,尤其三...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-09-13
  • 三餐老是在外?營養師提供「均衡飲食 7 字訣」,讓你吃得豐富又健康

    因工作奔波忙碌,在快節奏的步調下,很多人成了三餐老是外食的「老外」。根據國民健康署健康調查,上班族在蔬菜、水果與奶類普遍攝取不足,成大醫院營養部李蕙馨營養師建議,民眾可善透過 6 項簡易的 7 字口訣,來掌握均衡飲食的基本原則。「3 蔬 2 果」難達標 7 字訣教你聰明吃圖片來源:Pexels@Be...

    女子學 2019-09-12
  • 只吃薯條、薯片,營養缺很大?英17歲少年失明了

    只吃薯條、薯片,英國17歲挑食少年竟失明!《內科學年刊》一篇案例指出,一名17歲英國少年被診斷出迴避或限制性飲食障礙(ARFID),只吃薯條、薯片和白麵包,因此缺乏維生素B12、銅等礦物質,出現營養性視神經病變(nutritional optic neuropathy),幾乎失明。布里斯托眼科醫院眼...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-09-12