營養科 搜尋結果:共 222 筆

  • 端午佳節吃粽最怕胖! 營養師獨授減重3秘訣

    端午佳節即將到來,連續四天的假期,不只交通塞車,連體重也可能「塞起車」來。逢民俗的三大節日之一,美食王國的台灣,市面早已推出五花八門、琳瑯滿目的各式粽子,應有盡有,讓人忍不住想要多嘗一口,但粽子熱量取決於粽子包的方式與內餡,市面一顆粽子的熱量約200~1500大卡不一。餡料決定你的胖瘦  ...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-06-24
  • 西瓜盛產!「茄紅素比番茄多」 教你3個原則挑到美味西瓜

    每年4月到9月是西瓜盛產季,大西瓜、小西瓜、紅肉、黃肉台灣都找得到。夏天來一口,不只清涼消暑,也有豐富的營養成分。西瓜富含電解質 還有「這個」抗癌物質長庚醫院營養師吳益銘說,西瓜超過9成是水分且富含電解質,適合運動後作為碳水化合物的補充。紅肉西瓜有比番茄更多茄紅素、而且有豐富的維生素A,其他營養成分...

    健康醫療網/記者田柏升報導 2020-06-02
  • 如何保持兒童免疫力? 營養師建議一個餐盤6大訣竅

    在新冠肺炎疫情嚴峻的現在,提升免疫力是戰勝病毒關鍵!依據國民健康署2013- 2016國民營養健康狀況變遷調查結果顯示,7~18歲兒童每日平均奶類攝取不足1杯為85.9%;蔬菜攝取量不足3份為91.6%;水果攝取量不足2份更高達為94.6%。其中,以13~18歲女童攝取狀況最為嚴重不足,其奶類攝取不...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-05-01
  • 抗癌也要護心! 及早揪出心臟功能異常保性命

    45歲L小姐,於105年診斷出乳癌,在積極配合化學和標靶治療,一年後腫瘤得到良好的控制,生活又逐漸回到了軌道。然而,這兩星期卻開始出現爬樓梯氣促以及心悸,在奇美醫學中心心臟血管內科主治醫師張瑋婷追蹤下發現,其血壓過高且心臟功能下降,經衛教病人採低鹽飲食,血壓控制以及心衰藥物的早期介入後,心臟功能逐漸...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-04-15
  • 開心過年團圓樂 莫要輕忽壞習慣

    農曆春節將來到,醫師及營養師提醒:春節常有人因食物復熱未達中心溫度75°C以上,導致腸胃炎發生、或是熬夜玩通宵造成身體突然出現異狀、又或者有感冒的人沒戴口罩,間接傳染給其他親友,因此,春節連假這幾天要注意飲食、及個人衛生,才能減少過年到急診報到的機會。剩餘年菜勿久放 暴飲暴食負擔大豐原醫院營養科主任...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-24
  • 過年必吃創意年菜 剩餘食材"重新健康做"

    農曆春節親朋好友團聚圍爐的好時光,家庭煮婦(夫)們免不了為了準備一桌子的年菜大傷腦筋,然而,在圍爐團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。創意年菜搬上桌 營養均衡不可少臺北市政府衛生局邀請臺北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,以健康飲食...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-21
  • 心臟瓣膜鈣化有多危險? 除了手術治療,這個也是關鍵

    一名79歲女士,因高血壓、高血脂病史,定期接受追蹤檢查,某次檢查意外發現心臟瓣膜嚴重狹窄,經導管主動脈瓣膜置換術(TAVI)團隊啟動介入,並與家屬討論相關疾病的資訊,讓家屬決定接受更換心臟瓣膜治療,患者術後逐漸改善日常生活;奇美醫學中心外傷科主任暨心臟血管外科主治醫師吳南鈞解釋,導管主動脈瓣膜置換術...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-12-16
  • 瘋跑馬拉松 當心低血鈉症引致命危機!

    台灣瘋路跑 嚴重運動傷害恐致命!近年來台灣馬拉松及鐵人三項等耐力運動盛行,每年舉辦的場次超過百場,甚至許多人開始參加國外的馬拉松路跑,卻也導致運動傷害頻傳。根據台灣最大的跑步社群網站資料顯示,高達8成跑者曾經在跑步過程中受傷,無論對新手、進階或菁英跑者來說,運動傷害都是很普遍的現象,尤其是脫水導致的...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-12-12