營養室 搜尋結果:共 118 筆

  • 大腸癌衛教講座-台北場 5月6日隆重登場

    國人大腸癌發生率連八年居首,儼然成為台灣新「國病」;由於大腸癌初期症狀不明顯,經常被忽略。預防及治療往往是民眾關心的議題,有鑑於此,台灣腸癌病友協會將於2017年5月6日舉辦腸癌衛教講座,邀請三軍總醫院大腸直腸外科吳昌杰主任、台安醫院外科部糠榮誠主任及國立臺灣大學醫學院附設醫院營養室鄭金寶主任,三位...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2017-04-14
  • 大腸癌衛教講座-台北場 5月6日隆重登場

    國人大腸癌發生率連八年居首,儼然成為台灣新「國病」;由於大腸癌初期症狀不明顯,經常被忽略。預防及治療往往是民眾關心的議題,有鑑於此,台灣腸癌病友協會將於2017年5月6日舉辦腸癌衛教講座,邀請三軍總醫院大腸直腸外科吳昌杰主任、台安醫院外科部糠榮誠主任及國立臺灣大學醫學院附設醫院營養室鄭金寶主任,三位...

    2017-04-10
  • 乳癌發生率增高 防癌從日常生活著手

    ◎ 優活健康網新聞部國內乳癌發生率在民國92年為每10萬人中有41人罹患,但到95年已經躍升到每10萬人中有50人,在短短3年之內,1年發病人數從4千3百人,快速飆到6千8百人之多,所以稍有不慎,每個人都可能成為乳癌殺手下的另一個受害者,阮綜合醫院營養室主任陳香吟其實若能從日常生活習慣的改變著手,人...

    2017-03-16
  • 哪些發芽食材不能吃? 專家告訴你

    台灣的年節習俗,食材或菜餚剩下後一再加熱,甚至許多食材過期、發芽,產生毒素後吃下肚恐有危險;光田醫院營養室主任林淑雯說,最常見是年節燉肉使用馬鈴薯發芽,產生茄鹼素,會導致呼吸麻痺而死亡,另蒜頭變綠也會有生物鹼,最好不要吃;黃豆及地瓜若發芽則無妨,仍可食用。馬鈴薯→NO林淑雯主任表示,馬鈴薯...

    2017-02-07
  • 天冷不吃鍋要幹嘛? 當心鹽重危機!

    入冬第一波冷氣團報到,不少民眾開始呼朋引伴吃火鍋,坊間出現許多火鍋高湯料理包,民眾煮火鍋不但比較方便,口味選擇也變多。不過臺北醫學大學附設醫院營養室檢視市售火鍋高湯料理包營養標示發現,麻辣紅湯料理包的鹽分含量最高,酸菜、泡菜鍋底也都屬於高鹽分,還有一些日式火鍋高湯料理包宣稱較「清淡」,事實上鹽分含量...

    健康醫療網╱記者蘇湘雲報導 2016-12-15
  • 廣式月餅熱量最高 吃一個等同3.5碗飯

    中秋節少不了月餅,但你可知道月餅熱量有多驚人?國內最新調查發現,國人常吃的廣式月餅,熱量高居各類月餅之冠,一個高達850大卡,熱量相當於吃下3.5碗飯,要跑步2.5小時才能完全消耗。 月餅熱量揭秘雙和醫院針對市售月餅進行調查,結果發現,一個200克的廣式月餅,熱量850大卡;一個60克的蛋...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2016-09-15
  • 癌友怎麼吃? 天然飲食、三多原則最重要

    由於醫藥的進步,使得癌症已有如慢性病般,可以使得癌友長期存活,對於癌症存活者而言,飲食就變得很重要;然而,很多癌友往往不知道哪些能吃,甚至會有如驚弓之鳥般,什麼都不敢吃!營養師建議,應以新鮮天然食物為主,並應掌握三多原則,就是多全穀、多蔬果及多顏色。 新鮮天然食物為主台北醫學大學附設醫院營...

    健康醫療網/記者關嘉慶報導 2016-07-27
  • 遠離大腸癌 從改變飲食開始

    在台灣,大腸癌成為十大癌症的第一位,除了和遺傳基因有關,臨床上,約80%的患者都和不良生活習慣有關;台大醫院營養室營養師姜智礬指出,像是紅肉和加工肉品等,若攝取過多都會提高大腸癌的發生率,且若用高溫攝氏100度以上烹調,也可能會產生致癌物質。 肥胖者要小心 罹患大腸癌風險高包括高脂肪飲食、...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2016-07-18