燒烤 搜尋結果:共 370 筆

  • 居酒屋嘗鮮 無負擔的好口味

    做了20年的廚師,把客人當成家人看待,更相信新鮮食材會說話。兩年前B98出現在商業區民生東路三段,開始聚集下班抒解壓力的人潮,衍生出現在居酒屋的酒街盛況,店家接二連三的開設,本來不看好商業區的生意,而如今卻出現了無限商機。  一般居酒屋大多以清蒸燒烤為主,而老板堅持每天凌晨三點到基隆漁港批貨,親自挑...

    2012-04-12
  • 健康飲食談腸癌

    從古至今,民以食為天,食物供給我們日常所需的養份、熱量及健康,但不小心吃錯,疾病就會找上門。根據衛生署2011國民健康年報資料顯示,大腸直腸癌的發生率居於十大癌症第二位、癌疾死因的第三位,這和國人不良的飲食與生活習慣有著密不可分的因果關係。許多研究指出,高動物性脂肪、高蛋白、化學添加物、油炸、燒烤類...

    健康醫療網/王威勁整理報導 2012-04-06
  • 禍從口入!大腸癌是吃出來的!

    大腸連續蟬聯最多國人罹患的癌症,平均不到50分鐘,就有1人淪陷,尤其名人罹患腸癌症新聞不斷,像是前總統李登輝、舞台劇總監李國修及藝人賀一航等,讓民眾不得不更關注腸胃保健問題。研究發現,越開發的國家,大腸癌患者增加越快,醫界認為這是國人飲食習慣的警訊,高油脂西式食物和嗜吃紅肉及燒烤油炸的不當烹調,導致...

    健療醫療網整理╱台灣腸癌病友協會王輝明理事長口述 2012-04-06
  • 大魚大肉不忌口,當心吃出大腸直腸癌

    大腸直腸癌已經成為國人癌症首位,環境惡化和飲食,紅肉、燒烤、油炸食物,都會增加大腸直腸癌的風險,未來,大腸直腸癌將成為人類最多的癌症,提醒民眾應注意改變飲食與及早篩檢。大腸直腸癌發生的原因,是由多重因素包括致癌物質、飲食習慣等交互作用綜合而成的。在食物方面,因為國人攝取過多紅肉和缺乏運動,使大腸直腸...

    健康醫療網報導 2012-02-06
  • 20110806廣播專訪:如何遠離大腸直腸癌的威脅

    大腸直腸癌發生的原因主要為基因,後天刺激物的影響也為重要因素。主因為大腸直腸黏膜細胞接觸到致癌因子,包含戴奧辛、亞硝酸鹽、燒烤產生的異環胺等。大腸直腸癌家族遺傳性因素約佔3%以下,男女比例約1.4:1,罹病男性約佔40%。好發族群有五十歲以上、高動物性飲食者、抽菸、肥胖、喝酒共五類。右大腸癌為貧血症...

    健康醫療網報導 2012-02-06
  • 饕客愛啖燒烤 當心大腸癌報到

    年關將近,不少公司行號紛紛舉辦尾牙,當心「癌從口入」。訪問新店耕莘醫院大腸直腸外科主任蔡明宏醫師,提醒民眾享用美食、大魚大肉下肚之際,若能掌握正確飲食觀,可預防腸癌上身。

    聯合影音網/聯合線上企劃 2012-01-30
  • 按摩穴道 感冒好更快

    流感肆虐,抵抗力弱的小朋友紛紛染病,中醫師認為,可以用簡單穴道按摩、推拿以及簡單食療,協助孩子減緩症狀,也可縮短感冒病程、好得比較快。 北市聯合醫院林森中醫院區醫師楊佳峰表示,這波流感症狀包括咳嗽、痠痛、倦怠、頭痛、喉嚨痛,特別是小腿、下肢肌肉發炎,會痠痛到無法走路,有時患者也會嚴重發燒兩、三天,對...

    聯合晚報記者彭宣雅/台北報導 2012-01-05
  • 【肝炎】『癌』發現要即時(上)

    【文蕭吉晃(亞東醫院腫瘤暨血液科主任)】2011.01.24惡性腫瘤自1975年起一直高居臺灣國民十大死因首位,其中又以肺癌、肝癌、結腸直腸癌居前三位。比較值得警惕的是,2009年十大癌症死因,相較於2008年,攝護腺癌、口腔癌、胰臟癌死亡率有增加趨勢。至於十大癌症罹患率,根據行政院衛生署國民健康局...

    2011-01-25