加工食品 搜尋結果:共 397 筆

  • 小孩嗯不出來?營養師剖析解「秘」妙招!

    便秘不是只有成年人才會發生,其實孩子就可能因為缺乏蔬果攝取而造成便秘。研究指出,有便秘問題的兒童多半瘦小,而且平均較沒有便秘者矮了約3公分,且便秘時間維持越久,差異會愈明顯,爸媽務必多加留意!癌症關懷基金會董事長陳月卿指出,根據2001~2002年台灣國民營養調查發現,長期便秘會造成食慾不振和體重減...

    國家網路醫藥 2019-04-25
  • 妙齡OL便秘差點塞爆 竟家族性大腸癌3期

    有一名28歲黃姓上班族女子,長久受到便秘困擾,因腹痛持續了6天,無法再忍受疼痛,才至童綜合醫院急診室就醫。經檢查後發現,原來是乙狀結腸處長出3公分左右腫瘤,造成腸道完全阻塞。由大腸直腸外科醫師黃宏哲,在左下腹進行臨時腸造口手術,讓堵塞在腸子裡的排泄物能先排空,避免腸子壓力過大而破裂。長期便秘 竟是大...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-03-30
  • 加工食品別吃? 研究:與早死相關

    該放下餅乾、糖果或肉乾等加工食品了嗎?法國索邦大學等團隊分析44,551名法國人的飲食資料,追蹤7年研究發現,飲食中加工食品的比例每增加10%(重量),死亡風險增加14%。但研究限制很多,其他專家還不敢斷定加工食品與早死有關,要求更多證據。吃太多加工食品 與慢性病和癌症相關根據《現場科學》報導,過去...

    健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導 2019-02-24
  • 【春節特輯】享食3妙招 健康開心樂過年

    國人重視的農曆春節將至,連續假期中,少不了和親朋好友團聚,除了圍爐的大餐外,也少不了零食助興。國民健康署特別提醒民眾,大魚大肉常伴隨過高的熱量及脂肪含量,而零食則暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機,歡樂相聚之際,也要為健康多把關。年節享食3妙招傳統年菜常多為高油脂、高飽和脂肪、裹粉油炸、勾芡、外加...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-02-03
  • 皮蛋千年不壞? 專家:有保存期限

    皮蛋可不是靠泡馬尿製作的,更不是外國人口中的「千年蛋」(thousand-year egg)。鈉含量較高 不必天天吃看到黑黑像果凍的皮蛋,不少國人自己都不知道成分,往往也很難跟外國人解釋,南投醫院營養室蔡秀雯主任表示,其營養價值高,適合當開胃菜,但鈉含量也高,建議偶爾食用即可。儘量挑選有完整包裝、標...

    健康醫療網/記者萬博超報導 2019-02-02
  • 蒸煮料理、堅果點心 從圍爐起過個健康年

    家家戶戶準備迎接春節,除了掃除工作、新衣新帽,圍爐菜色更不可馬虎。連年的大魚大肉不免有些生厭,不僅油膩更會造成身體負擔;國民健康署提出「年菜烹調新方式」,協助民眾在團圓的歡愉氣氛下,也能健康飲食無負擔。少煎炸、多均衡 新式年菜守護家人健康由於台灣傳統年菜多是「辦桌大菜」,以煎、炸,多油鹽的方式烹煮,...

    健康醫療網/記者黃思齊報導 2019-02-01
  • 團圓火鍋熱量高 蔬菜湯底無負擔

    春節將至,連續假期大吃大喝是幸福時刻,小心吃太多,年後身材走樣。火鍋尤其是團圓飯首選,台南市政府衛生局提出3撇步,建議選擇蔬菜鍋湯底,鮮食材取代火鍋料,並且盡量少沾醬。選擇好鍋底 聰明喝湯薑母鴨、麻油雞在冷呼呼的冬天常被列為首選,但因烹調過程中會加入大量麻油與米酒,麻油1公克有9大卡,酒精1公克有7...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-01-31
  • 鼓勵植物性蛋白 加國飲食指南減「奶」

    大推植物性蛋白質,加拿大新版飲食指南「牛奶」中箭落馬!加拿大睽違12年的新版飲食指南建議,多吃蔬菜水果、全穀類、植物蛋白質,多喝水,並減少動物蛋白攝取量。其中削減乳製品攝取,因學界無定論,引起各界爭議。加國新版飲食指南 蔬菜水果佔一半根據《BBC》報導,新飲食指南取消傳統4大類食物分類,食物建議份量...

    健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導 2019-01-30