元宵 搜尋結果:共 58 筆

  • 勾芡彩色湯圓 小腦病友圓心願

    小腦萎縮症病友因肌肉逐漸萎縮,造成吞嚥及消化機能逐漸衰退,每年的元宵節總是害怕被黏稠的湯圓噎著,而不敢食用;對此,小腦萎縮症病友協會在元宵節前夕邀請營養師謝宜芳、DIY料理達人張淑麗、余如芬,以及美食家吳恩文,偕同病友及照顧者手作「勾芡彩色湯圓」,共渡溫馨元宵節。 傳統湯圓以糯米為主成份製...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2014-02-12
  • 元宵新吃法 增加膳食纖維好消化

    元宵節即將到來,吃元宵、湯圓象徵闔家團圓的習俗不可少;不過,傳統以包餡湯圓入砂糖水的吃法,容易攝取過多熱量,增加體重及身體負擔。營養師提供2道創意方式,不但減糖、減油,同時增加膳食纖維,還可減少攝取飽和脂肪酸。 台北市立聯合醫院和平院區營養師藍玉芬指出,湯圓分為甜、鹹兩種吃法,甜湯圓可以使...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2014-02-10
  • 北市湯圓抽驗 2件不符合規定

    台北市衛生局日前到湯圓飲料店、甜品店、超市、傳統市場等處,進行元宵、湯圓食品抽驗,共抽查50件產品;結果發現,桂冠冷凍小湯圓檢出食用色素標示不實,以及內湖區安康路一處攤販業者的小湯圓,則檢出防腐劑超標。北市衛生局已要求業者,將不合格產品全數下架。 北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,此次...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2014-02-10
  • 宜蘭首次3D光雕秀 傳藝中心送大稻埕光明燈

    國立傳統藝術中心文昌祠戲台旁「大稻埕片場體驗館」為趕搭電影《大稻埕》風潮,推出「大稻埕光明燈」,可愛燈籠造型內含LED燈泡,散發六種不同顏色光芒象徵獲得不同好運。今日為農曆正月初一,傳藝文昌祠於上午8時打開廟門,許多民眾於入園後紛紛至文昌祠燒香祈福,為新的一年許下心願,傳藝中心並特地準備100份「大...

    健康醫療網/李義輝報導 2014-01-31
  • 3大注意事項 失智患者安心過年

    年節逛街、旅遊到處都是人,很容易發生失智者走失的意外;台灣失智症協會建議家屬,別讓失智長者離開視線,最好能有2位以上家人同行,隨時勾著長者的手,並讓長者穿上易辨識衣服,身上配戴個人衛星定位器、愛心手鍊、衣服上繡姓名或聯絡資料,出門後先幫長者拍照等,有備無患。 年節將近,家家戶戶忙碌準備團聚...

    健康醫療網/記者郭庚儒報導 2014-01-27
  • 2014長春冰雪旅遊節1/2開幕

    「2014年長春冰雪旅遊節」於1╱2正式開幕,位於淨月潭大陸國家森林公園的雪雕世界也獲得中外遊客讚許;今年「雪雕世界」占地面積4萬平方米,總用雪量10萬立方米,分為「古堡奇觀、雪樂華章」等多個主題。 除了激烈的滑雪賽事外,組委會精心打造的雪雕群和冰雪娛樂項目也是開幕式的亮點;開幕式主雪雕,...

    TTN旅報/唐偉展 撰文 2014-01-16
  • 「愛玩客」惟毅跳遍網友票選「新」全台灣人氣

    去年9月,「愛玩客」惟毅完成全台灣網友的夢想!由全台網友票選出台灣「人氣」地標,惟毅以一個月的時間完成環島打卡66個景點,他一一跑遍這些地標,介紹周邊可以吃喝玩樂的好所在,還想出招牌「盤腿跳」方式,在66個地標旁留下跳遊足跡,熱血程度可媲美倒立先生黃明正!新書見面會適逢元宵節,主辦單位遠流出版特地出...

    健康醫療網/周蘭君報導 2013-02-27
  • 4顆包餡湯圓熱量等同1碗飯 吃多發福!

    元宵節即將在週日登場,除了賞花燈,應景活動不外乎吃湯圓。但在享用湯圓時,千萬注意小小湯圓其實有超高熱量!包餡湯圓熱量4顆約280大卡,等於吃進一碗白飯;無餡小湯圓10顆熱量高達70大卡,等於4分之1碗白飯,不僅怕胖民眾需減量,糖尿病及慢性病患都不宜多吃,以免增加身體負荷。 台北市政府衛生局...

    健康醫療網/林宜慧報導 2013-02-22