• 抗癌地瓜全身是寶,不到200大卡! 吃對3方法營養再提高

    肥胖不僅是新冠肺炎危險因子,更是三高等健康問題的根源。想要控制熱量減重,可以選營養密度高、熱量低的國民食物「地瓜」。它可以蒸、可以烤,還能拔絲端出各種創意料理與甜品。如此人見人愛的原因,歸根究底還是因為它的營養價值。地瓜營養優質高 不只控糖還能兼減重 最有名的就是地瓜中的β-胡蘿蔔...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-04-10
  • 免疫第一關在腸道! 營養師教你防疫期飲食心法

    新型冠狀病毒肆虐,防疫成為全民運動,勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防護雖然重要,但最佳的防護還是提高身體的免疫力,不妨藉由防疫的機會,順勢調整飲食習慣,對抗病毒的同時也讓身體更健康。台北慈濟醫院營養師張亞琳表示,很多增強免疫力的食物都是植物性的,因此若想提高免疫功能,吃素是聰明的選擇,只要掌握幾項原則...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-09
  • 【新冠肺炎即時報導】全國酒店和舞廳 自9日起停止營業

    中央流行疫情指揮中心表示,為維護民眾健康,自即日起,酒店和舞廳全面停止營業,呼籲業者能共體時艱、配合相關防疫措施。為防止疫情擴散,指揮中心指出,請全國各縣(市)政府務必配合,由經發局(或業管機關)、衛生、消防、警察局共同稽查上述行業是否有遵守規定。同時再次呼籲,現在是國內防疫關鍵時刻,提醒全國人民避...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-09
  • 吃豬蹄補膠原蛋白? 破解食療美肌迷思

    養顏美容是女性永不退燒的話題,除了塗塗抹抹的保養品外,愈來愈多人希望用食療來美容肌膚。坊間盛傳多吃富含膠原蛋白的食物,如豬蹄、雞爪等,就能補充肌膚的膠原蛋白,讓皮膚Q彈,真的有這麼神奇嗎?分子結構巨大 無法直接吸收事實上,豬蹄、雞爪等部位確實含有豐富的膠原蛋白,但其分子結構過於巨大,必須先經過人體消...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-04
  • 潤餅這樣選熱量不爆表 健康零負擔 

    清明節吃潤餅是國人特有文化,市售潤餅通常含較高的油脂及糖粉,一份約400大卡,國民健康署建議民眾把握「少油、少鹽、少糖、高纖」原則,內餡應選擇非油炸肉,並要求店家不要撒糖粉,也可以在家自己動手做健康又美味的潤餅。在家DIY身體健康零負擔國健署建議民眾聰明DIY健康潤餅,掌握高纖、川燙、不油炸、少糖、...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-03
  • 失眠、易抽筋? 缺鎂5大警訊營養師報你知

    人體好比一個大型的生化工廠,裡頭大大小小的生化反應,必須仰賴身體儲存的各種原料才能運作,其中礦物質「鎂」,更是人體不可或缺的營養素。康寧醫院營養師陳詩婷表示,人體超過300種以上的生化反應,都必須仰賴鎂元素,才能有效的運作,諸如肌肉與神經的運作、心臟跳動、放鬆壓力、一覺好眠、骨質發展正常等,都與鎂脫...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-04-02
  • 客製化智能藥袋 讓你不再吃錯藥

    為提醒冠心症患者服藥,國立陽明大學醫學系曾設計出一款「智慧型藥袋」,該裝置可感應患者的服藥動作,再透過手機APP儲存服藥資料,確保患者定期且正確服藥。高醫也透過工研院文字轉語音技術與藥師創意發想,將要藥袋智能化,渴望能幫助患者用藥更安全;高醫附醫藥學部副主任呂英豪指出,尤其許多需長期服藥的慢性患者,...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-04-01
  • 睡不好怎麼打拼? 營養師推這5種助眠食物

    現代人生活忙碌,步調緊湊,為了工作,往往睡眠不足,小心壞了健康。為了更好的睡眠,營養也與良好的睡眠品質息息相關,營養師Kristin Kirkpatrick表示,富含維生素B6、B12和葉酸的食物,會影響血清素分泌─有助增加睡眠品質,快快看看營養師建議的5種助眠食物。1複合型碳水化合物複合型碳水,如...

    健康醫療網記者/蔡岳宏報導 2020-03-31