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  • 吃到飽火鍋熱量破表! 這招教你健康吃無負擔

    天冷邀幾個親朋好友一起圍爐享用火鍋暖胃又暖心,但火鍋常使用的食材、配料及飲料亦處處隱含陷阱,如五花肉片、加工火鍋料及沙茶醬,也常搭配含糖飲料及甜點,容易在歡愉的聚餐氛圍下,不自覺攝取過多熱量。吃到飽熱量爆表 跑83圈操場才消耗掉以去吃到飽可能吃到的份量估算,一餐可能攝取近2800大卡,約相當於10碗...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-26
  • 吃豆腐有學問 關鍵5問大破解!

    走進超市,常看到各式各樣的豆腐陳列在架上,從傳統豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐、凍豆腐、魚豆腐、板豆腐、芙蓉豆腐、到杏仁豆腐,不僅外型長得都不一樣,其實原料也不相同!其中有幾種雖然稱做「豆腐」,其實根本不是用黃豆做的,豆腐該怎麼選擇呢?選對豆腐、避免高油高糖楊斯涵營養師表示,黃豆的營養價值高,為植...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-25
  • 開心過年團圓樂 莫要輕忽壞習慣

    農曆春節將來到,醫師及營養師提醒:春節常有人因食物復熱未達中心溫度75°C以上,導致腸胃炎發生、或是熬夜玩通宵造成身體突然出現異狀、又或者有感冒的人沒戴口罩,間接傳染給其他親友,因此,春節連假這幾天要注意飲食、及個人衛生,才能減少過年到急診報到的機會。剩餘年菜勿久放 暴飲暴食負擔大豐原醫院營養科主任...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-24
  • 吃火鍋好夥伴 茼蒿5大營養價值報你知

    有些蔬菜並非一年四季都有產出,「茼蒿」便屬之!屬於冬季蔬菜的茼蒿,盛產季節大約在每年10月至隔年4月,而這段寒冷的季節也是家家戶戶吃鍋的好時機,身為愛吃茼蒿一族的癌症關懷基金會校園營養師講師簡鈺樺建議大家不免可以利用這樣的機會補充滿滿茼蒿的營養!茼蒿營養價值簡鈺樺營養師表示,歸屬於綠色葉菜類一族的茼...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-24
  • 加工食品生食不能吃 癌友健康才能過好年

    農曆新年將至,仍在治療期間的癌症病友們要怎麼吃得營養、健康,又能享受年節氣氛呢?大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰建議,選擇天然食物,少吃加工食品,避免生食,想吃火鍋可選擇清淡的湯底。若有需要,不妨用營養補充品當點心,和家人一起歡喜過節不掃興。化療病友勿生食 清淡飲食多營養癌症患者化療期間,白血球及免...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-23
  • 迎鼠年長者展出繪畫創作 重新體驗學習

    趁著年節將近,台大醫院竹東分院與竹東樂齡學習優質中心共同辦理「鼠年新春來揮毫,爺奶畫展來報到」活動,在台大醫院竹東分院醫療大樓一樓藝文走廊展出15位長者的繪畫創作,活動現場更邀請國際獅子會300G1吳錦川前總監等三位書法家為畫展開展題字,並揮毫寫春聯應景,也讓現場提早充滿年節氣氛。多元高齡課程 讓長...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-23
  • 寒冬送暖! 義賣公益提袋給孩子一個無限未來

    歲末年終送愛心!知名餐飲企業首次聯合推出與知名插畫家聯名設計公益環保提袋,其盈餘所得將全數捐贈予「新北市家扶中心安心上學計劃」,挹注新北家扶中心4000名兒少學用品、課輔、獎學金,幫助孩子穩定學習。歌仔戲天王小生陳亞蘭,跨界力挺,拋磚引玉㩗手做公益。7歲目睹父親自殺 家扶關懷讓她走出陰影家扶扶助的小...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-23
  • 自閉兒上感覺統合課程前 先找職能治療評估

    每當接到自閉兒評估時,總會有媽媽問到「做感覺統合有沒有效?」這時我會先問兩個問題,一是「感覺統合指的是課程還是治療?」二是「怎麼會有這樣的疑問?」感覺統合指的是兒童發展過程中的一項基礎能力,而這基礎能力的完整建立,代表大腦能夠有效處理環境中的各種訊息,好讓個體(兒童)能夠做出正確的反應與行為,小至能...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-22