大腸直腸癌已經成為國人癌症首位，環境惡化和飲食，紅肉、燒烤、油炸食物，都會增加大腸直腸癌的風險，未來，大腸直腸癌將成為人類最多的癌症，提醒民眾應注意改變飲食與及早篩檢。
大腸直腸癌發生的原因，是由多重因素包括致癌物質、飲食習慣等交互作用綜合而成的。在食物方面，因為國人攝取過多紅肉和缺乏運動，使大腸直腸癌發生率快速攀升。紅肉及高油脂食物，尤其高蛋白食物經高溫燒烤、油炸、煙燻後，容易產生致癌物質。
大腸癌前兆一般最常見的為下消化道出血，。出血往往是少量且間歇性，並與糞便均勻混合是不易由肉眼查覺，藉由定期的大便潛血檢查看是否有陽性反應。但大便若是出血呈鮮紅顏色，和糞便完全分開，則可能是痔瘡與直腸炎。其他如排便習慣突然改變排便不正常，常有便秘、大便解不乾淨、大便變細或上廁所次數增加等，也可能是大腸癌的徵狀。
大腸的任何部位都可能發生癌症，但以直腸、乙狀結腸得到癌症的機會最高。癌細胞可以藉由血液循環或淋巴循環轉移到身體的其它部位，如肝、肺等部位。
而纖維素有助於刺激腸道蠕動，能吸收水份而膨脹，降低致癌物質的濃度及減少其與腸壁接觸的時間。且纖維素經腸道細菌分解後產生的短鏈脂肪酸對於癌生成有抑制作用，也應該減少動物性蛋白質、脂肪的攝取，適度攝取纖維素有助於減少大腸直腸癌的機會。
如果出現莫名的腹痛、發現有腹部腫塊，腸阻塞，腸穿孔等現象，疑似大腸癌前兆與症狀等，務必詳細探查原因盡早做進一步大腸癌篩檢，以期早期發現，早期治療。
20110319樂活11點 廣播專訪：台北榮總醫院大腸直腸外科/姜正愷醫師
