日本北海道札幌市日前發生群聚食品中毒致死案；據悉，此次中毒事件是因當地一家業者所生產的泡菜，疑似遭到大腸桿菌污染。食品藥物管理局今(20)日表示，該項泡菜食品並未輸入國內，民眾請勿恐慌。
食品藥物管理局指出，造成日本北海道札幌市群聚食品中毒致死案的泡菜，疑似遭到大腸桿菌O157:H7污染，日方已下令全面回收涉案產品；所幸該項泡菜食品並未輸入國內，民眾請勿恐慌。
食品藥物管理局表示，大腸桿菌O157: H7是一種腸道出血性大腸桿菌 (enterohaemorrhagic E. coli, EHEC) ，致病性強，受感染者會出現嚴重腹絞痛、血狀腹瀉等，沒有發燒症狀，僅有少數患者會併發溶血性尿毒症，甚至轉成急性腎衰竭，嚴重時會喪命，但高溫烹調並煮熟即可殺滅有害細菌。
食品藥物管理局並呼籲國人如赴日本地區旅遊，應注意相關回收警訊，以免購買及食用到所公布回收的問題食品。
