餵母乳的媽媽怕吃海鮮、蛋奶等食物而造成過敏，也擔心會透過母乳傳給孩子，因此選擇刻意不吃；新樓醫院小兒科陳奕吟醫師表示，餵母乳的媽媽如果飲食不均衡，反倒造成嬰兒無法從乳汁中攝取到足夠的鋅，造成營養不均，嚴重可能影響智力。
一名4個多月大喝母乳的女嬰，嘴巴周圍、四肢甚至包尿布旁的皮膚，不但起紅疹且糜爛，經檢查，發現是體內的鋅嚴重不足；陳醫師說，女嬰母親因少吃海鮮等含鋅的食物，才導致女嬰出現皮膚病。
缺乏鋅而造成皮膚病（腸病變性肢端皮膚炎）的案例，的確有少數個案報告；鋅不但是體內抗氧化酵素的重要成份，且能強化血球細胞活性，抗氧化、抗癌、促進生育力等，一般人只要均衡的飲食，就能夠獲取足夠的鋅，但因母乳中鋅的生物利用率比較高，以母乳餵哺寶寶仍是最好選擇。
根據國外研究發現，鋅直接參與許多重要的代謝，包括核酸、蛋白質的合成、細胞的分化等，這些都是人體在生長發育、生殖遺傳等生理過程中不可或缺的反應，從食物中就可以攝取，包括蛋奶、全麥麵包、大豆、黑豆、豬肉、牛肉等食物，還有海鮮類的蝦、蟹等，尤其牡蠣所富的鋅含量更為豐富；陳奕吟醫師提醒，鋅也要避免攝取過量，否則會降低血中銅的含量，長期服用下，會使血液中白血球的數量偏低，就易有嘔吐以及腸胃不適等症狀出現。
不管如何，除非是家族有遺傳性過敏症狀及母親本身會過敏的食物，餵母乳的媽媽都應均衡攝取飲食，才能給寶寶最好的健康照顧。
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