民眾中秋節假期吃烤肉，除了小心變胖，還要留意骨質疏鬆症上身！亞東醫院復健科物理治療師丁俊文指出，過去有許多研究都顯示，肉類攝取過多會降低人體對鈣質的吸收率，提醒民眾大魚大肉之餘除注意營養均衡，也要多運動，若發現身體關節出現疼痛，最好就醫檢查。
「骨質疏鬆症」是骨質異常減少的疾病，會使骨骼變脆弱，一般可分為「原發性」、「繼發性」兩類，前者屬退化性病因，主要是年齡增加所致；後者則是體內鈣質吸收不足或不平衡，導致骨質密度下降。
丁俊文說，五十歲以上，以及停經期的婦女，是需要檢查骨質密度的高風險群；如果常喝咖啡因飲料，或是有抽菸、喝酒習慣，也會影響血液循環，導致鈣吸收不佳。
營養師孫文蕙說，肉類攝取過多，會使血液呈現酸性，加上紅肉含有大量磷酸根，都會影響體內鈣質的吸收，也增加骨質疏鬆風險。孫文蕙指出，一般人都只注重鈣質攝取多寡，但營養均衡與吸收率才是關鍵。醫師建議，中秋烤肉也可搭配黑芝麻、深綠蔬菜，均衡營養，增加吸收。
丁俊文建議，腰椎與髖骨是最常發生骨質疏鬆問題的部位，民眾可以在家做腰部伸展，或是單腳站立，若感覺關節部位疼痛，可能就要就醫檢查。亞東醫院於九月十二日、十七日兩天早上八點半至十一點舉辦骨質疏鬆講座，將提供免費骨質密度檢驗，讓民眾了解身體狀況。
本文摘自: 2014/09/08 自由時報 記者陳韋宗報導
