(適時補充葉黃素及玉米黃素 可避免兒童眼睛受到氧化傷害/照片取自優活健康網)
而趙順榮藥師表示,深綠色的蔬菜及深黃色水果都含有很豐富的葉黃素及玉米黃素,是眼睛黃斑部中的藍光過濾器,同時也能當作抗氧化劑,幫助眼睛避免受到氧化傷害,防止眼睛裡的視網膜提早老化。
葉黃素防氧化傷害 人體無法自行合成
葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種,會隨著新陳代謝而流失,必須持續透過飲食攝取足夠的葉黃素。蔬菜中含有多種對健康有益的營養成分,日常膳食中,深綠色的蔬菜及深黃色水果,都含有很豐富的葉黃素及玉米黃素。
由於藍光的最主要來源為「太陽光」,對父母而言,避免讓寶貝曝曬在太陽底下是否為最好的保護措施呢?趙藥師認為,人體所需的維生素D需要透過日照才能形成,因此,不讓孩童曬太陽並不是好作法;但他仍建議父母在戶外時,提供兒童必要的護眼措施,例如:戴上太陽眼鏡、帽子等。
而更直接有效的作法,則是確保兒童攝取到足夠的營養成分,除了一般認知的維生素A、DHA外,還有蔬果中所富含的營養成分「葉黃素及玉米黃素」,除了能幫助兒童眼睛避免氧化的傷害,並防止視網膜提早老化之外,也為寶貝打下健康的成長基礎。
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