孩子健康與否，懷孕前就決定了！每個父母都希望孩子身體健康，若從寶寶出生後才留意，恐怕為時已晚。專家表示，從媽媽準備懷孕的那一刻，就應該開始重視營養，尤其是葉酸、碘缺乏，容易影響孩子腦部發育。
生命最初1000天 決定一生健康
台灣營養學會理事長王果行指出，世界衛生組織提出「生命最初1000天」理念，當媽媽懷孕至寶寶2歲的生命最初1000天，是決定孩子一生健康的關鍵時刻；但大部分的媽媽，懷孕後一個月才知道自己懷孕。
葉酸、碘缺乏 影響寶寶腦部發育
王果行理事長強調，準備懷孕前，若鈣、鐵、鎂、鋅等營養素攝取不足，可能影響受孕機率；而懷孕初期，是胚胎的心臟、腦部發育的關鍵期，葉酸、碘缺乏可能影響中樞神經系統；寶寶出生後的母乳哺育期間，媽媽攝取食物直接影響寶寶吸收的營養素。
國人嚴重缺碘 聰明選食物補充
王果行理事長指出，根據國內學童、孕產婦的尿碘檢查發現，相較於其他國家，國人的尿碘含量偏低，推測與食用不含碘的進口鹽有關，建議準備懷孕的媽媽，以及孕產婦，日常飲食適量選擇海帶等高含碘的食物，另外，魚蝦貝等水產類的葉酸、鐵、鋅、碘含量都很高，有助幫助寶寶腦部發展。
