• 多吃高纖與全穀類 研究:降慢性病風險

    多吃高纖與全穀類食物,可降低心臟病、中風、糖尿病、大腸癌和其他慢性疾病風險!世衛委託的一份研究顯示,多吃膳食纖維的人,可降低上述疾病的死亡率達15-30%,每天食用的膳食纖維每增加8克,心臟病、糖尿病和大腸癌的死亡率和發病率下降5-27%。研究建議,每天應攝取25-29克膳食纖維。日常食物中,半杯燕...

    健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導 2019-01-15
  • 生活忙碌壓力大 6項建議防癌症上身

    日前多位知名人士因癌早逝的消息,讓人不勝感嘆。即使擁有名氣及金錢仍躲不過癌症的魔爪,其實忙碌高壓的生活,更讓人容易忽視自己的健康。衛生福利部樂生療養院家醫科郭紋翠主任指出,WHO已經定義慢性病(含癌症)的四大危險因子為菸、酒、不健康飲食、不規律運動。郭紋翠主任提供以下6項建議,讓民眾遠離癌症。把握蔬...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2018-12-30
  • 光合作用的「這座橋」 解開葉綠體運作之謎

    中央研究院分子生物研究所李秀敏特聘研究員的團隊,歷時七年,用創新方法找到能讓蛋白質穿越葉綠體外圍雙層膜的橋樑通道,並將其命名為TIC236,成功破解葉綠體運作之謎。此研究成果有助掌握葉綠體的構造,進而瞭解植物的演化史。研究論文已於日前登上知名國際期刊《自然》(Nature),並獲專文推薦。植物細胞是...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-12-11
  • 研發農產品微奈米天然資材 興大獲國家新創獎

    微奈米應用農產保鮮 突破臺灣農業困境為了改善台灣農業發展困境,中興大學成立跨校跨領域創新研發團隊,包括興大土壤環境科學系、植物病理學系、園藝學系及物理學系,並與義守大學土木與生態工程學系,及其研究人員合作,以創新農業廢棄資材高值化技術,研製蔬果保鮮與植物保護製劑,未來微奈米材料將可應用於農產品保鮮、...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2018-12-01
  • 節能減碳從小扎根 讓孩子探索綠科技

    秉持「取之於社會,用之於社會」的精神,諾華藥廠長期以來發起各項公益計畫,期盼透過同仁的志工服務、愛心捐款,為台灣盡一份心力。自2005年起,諾華即與新竹縣尖石鄉新光國小建立長久合作友誼,透過「新光計畫」舉辦具有教育意義的活動,讓新光學童進一步探索新知,啟發學習興趣。今年,諾華特別邀請工業技術研究院公...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-09-20
  • 彰基推健康有機農園 無毒基優「穀」上市

    為推動友善生態環境,照顧更多民眾健康,彰化基督教醫院結合明道大學及在地青農,將長青院區周邊9.375公頃用地,設立彰基大健康有機農園,規劃種植有機作物、藥用香草植物與植林;彰基副院長賴健文指出,目前第一期種植之稻作基優穀已上市,總共收穫51公噸稻穀,且取得有機轉型期認證,可望讓更多民眾能享用乾淨無汙...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-08-20
  • 磷蝦油超夯 探索海功號遠赴南極真相

    近日坊間流傳有助於控制血脂與三高的「南極磷蝦油」超夯,加上保育團體不斷呼籲「別跟企鵝搶食物」,促使「磷蝦油」一詞在網路聲量急遽上升;其實,早在1975年,台灣就打造海功號試驗船前往南極,當時有些專家認為,海功號設備不足以應付南極惡劣環境,沒想到海功號不僅成功遠赴南極,並捕獲百餘噸南極磷蝦順利返回,最...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2018-08-20
  • 守護原生食藥用植物 已完成648例保種

    臺灣有得天獨厚的地理氣候條件,在三萬六千餘平方公里的土地上,蘊育了超過4600種以上的植物種,其中約有四分之一的植物是臺灣特有種,此多樣化的自然資源為臺灣最珍貴的瑰寶。但面對全球環境急速變遷,許多物種正面臨消失或滅絕問題;因此,如何確保臺灣原生植物物種之永續保存及維持生物多樣性,為當前重要課題。臺灣...

    健康醫療網/記者吳珮均報導 2018-08-16