• 吃酪梨降血壓、防中風? 食藥署告訴你真相

    酪梨原產於美洲,台灣的產季從7月到隔年的2月。酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防糖尿病、心血管疾病。除此之外,酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高,可降血壓、預防中風,被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」。酪梨營養價值高 卡路里也高農糧署嘉義農業試驗分...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-09-09
  • 不只吃壞肚子 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫  

    天氣高溫病菌容易滋長,若吃下半生不熟的食品,當心沙門氏桿菌等引起的食品中毒!一位主婦因為冰箱壞掉,把剩餘的食品拿給6歲的女兒吃,導致孩子感染沙門氏桿菌,因而高燒不退、上吐下瀉、持續腹痛數日,須住院治療。食品藥物管理署提醒,無論是居家飲食或出門外食,都有可能感染沙門氏桿菌引發腸胃炎,千萬不可掉以輕心。...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-09-07
  • 選購復健醫材 食藥署教你這3招

    「如果不好好復健的話,關節的活動度可能會受影響喔!」75歲王伯伯在開刀置換左膝人工關節之後,原本不太敢活動,但聽了醫師的建議之後,開始透過「關節活動器」協助復建。術後疼痛主要是因為關節沾黏嚴重,使活動角度受限,患者怕痛就更不敢動。但醫師建議,患者術後越早開始運動,復健效果越好,初期可以搭配「冰敷」或...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2019-09-07
  • 為何酥又脆? 零食製程大揭密

    不論是咬起來會發出卡滋、卡滋聲響的零食,或是爆米花、嬰兒米餅、早餐穀物脆片等,其實都是經過「膨化作用」製造出的食品,膨化食品原料簡單,但經過一連串食品加工技術後,就能變得又香又酥脆。口感這樣來的 認識膨化作用所謂的「膨化作用」,是將含有澱粉與水分的食材加熱或加壓,讓食材間的水蒸氣撐開食物整體組織,使...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2019-09-06
  • 咖啡成癮,不喝頭更痛? 營養師來解惑

    每人每天該喝幾杯咖啡才好?對此說法眾說紛紜,自稱「咖啡重度飲用者」的營養師、大專院校講師林世航強調:「只要每日咖啡因總攝取量不超過300毫克,也就是每天最多喝1~3杯的咖啡量,再依自己體質及感受適量調整,就不用擔心了!」體質影響代謝 喝咖啡不代表提神「從生理機制來看,喝咖啡不是提神,而是睡不著!」林...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-09-05
  • 攝影家莊崇賢拍出痠痛 物理治療師簡文仁解析鎮痛貼布

    「別人覺得拍銀河星雲沒什麼,我卻是反覆上山下山,不斷與高山症奮鬥的過程! 」資深攝影專家莊崇賢從助理做起,每天在暗房裡摸索,到成立知名工作室,拍照成癡的他,雖然容易出現高山症,但卻在3晚內往返清境至合歡山6次,只為了拍攝漫天銀河的照片。長年征戰也讓他飽受痠痛之苦,莊崇賢表示,最常肩頸、腰部痠痛,有時...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-09-02
  • 疲累、酸痛纏身 「醫療級B群」跟疲累、酸痛說goodbye

    現代人工時長、壓力大,疲累、酸痛天天報到。「醫療級B群」合利他命強效錠具有高度組織親和性,協助大眾打擊疲累和反覆性全身肌肉酸痛,今年也再度獲得Yahoo奇摩健康品牌風雲賞「營養補充品類/各類維他命」中的特優獎,武田更承諾會持續協助民眾得最優質的保健。勞基法規定每週工時不得超過40小時,而根據勞動部2...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-08-21
  • 全台每年走私1.5億包 董氏籲禁免稅菸品

    「立即修法,取消免稅菸!」國安人員菸品走私案延燒,也引起免稅菸品討論。董事基金會日前召開記者會,籲請修訂《菸酒稅法》,取消入境免稅菸品。前國際抗癌聯盟國際合作主任高志文指出,台灣機場免稅菸品銷售量超過成人入境旅客總人數,實在不合理,應取消免稅菸品,降低菸品消耗。董氏基金會執行長姚思遠則擔心,有心人士...

    健康醫療網記者/蔡岳宏報導 2019-08-06