雞蛋含「世紀之毒」戴奧辛超標,婦產科醫師表示,國內不孕婦女愈來愈多,除慢婚晚育因素外,戴奧辛已被證實會增加子宮內膜異位症風險,而此症是造成女性不孕最主要原因,且戴奧辛存在人體內可長達60年,與國內生育率偏低恐脫不了關係。
開業婦產科醫師蔡鋒博指,戴奧辛、多氯聯苯等都被證實是人類致癌物,其中戴奧辛還會增加子宮內膜異位症風險,此症是女性不孕的頭號殺手,雖然戴奧辛的半衰期為7年,但其存在體內可長達60年,若長期吃毒蛋,恐因此造成不孕。
他強調,這次出問題的雞蛋若是飼料出問題,代表雞肉也有戴奧辛風險,尤其民眾愛吃的內臟,其戴奧辛含量可能更高,建議少吃內臟,可吃其它肉類取代,降低不孕風險。

資料來源:蘋果日報  蔡明樺/台北報導

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170423/1103838/

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